Почему денежное дерево обязательно пересаживать весной? Что если я осенью пересажу?

ИМХО. рекомендации пересаживать весной правильны, однако не являются догмой.
если мы говорим о "денежном дереве" - красуле, не вижу вообще никаких для пересадки преград и проблем. только в этом случае самое главное - помнить!! ! при пересадке (но не всегда при перевалке) повреждается корневая система растения. а так как, мы привыкли каждое посаженное или пересаженное растение сразу поливать, то для основной массы суккулентов - это губительно. т. к. микрораны на корневой системе при мокрой почве сразу же позволяют корням быстро загнить. итог: Пересаживать осень можно, только надо знать что пересаживается, и в каких условия оно произрастает в природе.
удачи вам!!!!

Конечно по правилам пересаживают весной, Но я вот на днях как раз денежное дерево и пересадила, выросло оно за лето, горшок совсем для него маленький стал, того и гляди упадет. Выбрала из 2х зол меньшее-пересадила.

Запретить Вам это сделать никто не может

необязательно, я вообще растения пересаживаю круглый год, в крайнем случае можно сделать перевалку.

Все цветы нужно пересаживать весной, осенью они идут на спячу или время покоя, и они могут высохнуть...

Я пересаживаю в любое время года.
Вчера, например, пересадила гибискусы, герань, и фиалки.
Недостаток света в 21 веке - это не проблема.
Решается на раз.
Светодиодная фитолампа - и вопрос снят.

Не знаю все растения пересаживаю и осенью и весной и ничего все растет

Все зависит - откуда у вас руки растут. Некоторые и весной пересаживают - погибает, но принято пересаживать весной - солнце все-таки больше светит.