Кто подскажет. Взял отросток драцены, поставил в воду, стоит уже пару недель, а корней так и нет, что делать?

Просто надо набраться терпения.
Зима мало чем отличается от поздней осени, а у меня как раз драцену пора высаживать в землю - черенок в воде за конец октября-ноябрь дал хорошие корни. Драцене для укоренения в воде требуется месяца полтора, и чем прохладнее, тем дольше.
Не обновляйте срез черенка, отсчет времени опять пойдет с нуля. Ведь в тканях уже началась перестройка и формирование зачатков корней.
Самое главное - это чтобы черенку было тепло и светло. Обеспечьте ему выше +20, желательно +23, и хорошее светлое окно. В воду можно добавлять биостимулятор Корневин (на кончике ножа) , этот раствор менять раз в неделю.
Я зимой вот так укореняла черенки трудного растения (стефанотис) - держала банку на батарее вдали от окна, а над ней в течение 12 или более часов была включена подсветка. Черенки укоренились за положенные им 8 недель, хотя время было не самое подходящее - январь-февраль.
Предпочитаю укоренять в воде - можно контролировать процесс...

Зимой лучше укоренять в песке или вермикулите под банкой или пакетом, перед этим можете подержать ее несколько часов в растворе корневина.

Ну, пару недель не срок, хотя корни могут и не появиться вовсе (не время щас, период покоя настал) можно купить жидкие удобрения для укоренения, а можно сразу в землю воткнуть, если у вас рука лёгкая, то всё получиться))

Укоренять зимой-гиблое дело.. Ёмкость должна быть не прозрачной (чем темнее, тем лучше) . Воду не менятьполностью, а доливать чуточку кипячёной (холодной). Добавьте таблетку активированого угля. Удачи !

Ждите, время сейчас такое. Можете сверху надеть пакет.

Сделать срез по новой

отростки надо брать весной. Они тогда быстро пускают корни. У меня так с фикусом было. Всю зиму простоял. А в марте с первым лучом солнца пустил корни.

попробуйте уже в землю посадить, шансы есть

пусть стоит в воде! жди когда пустит корни.. лучше конечно было это делать весной, но раз так.. ЖДИ! корни пустит! у меня так же было)

Это надо делать весной. Посади отросток в землю, а не в воду.