как заставить гипеаструм выпустить стрелку?

надо обеспечить сухую и прохладную зимовку, например, на нижней полке холодильника в течение 2-3 месяцев осенью, тогда будет цвести исправно.

Период покоя.
Сортам, у которых отмирают листья, после отцветания постепенно уменьшают полив, когда листья подсохнут растение переносят в сухое темное помещение с темп. 5С-12С. Необходимо следить, чтобы почва не пересыхала. Растение аккуратно поливать с поддоника. Сухие листья удаляют.
Период роста и цветения.
Цветок ставят в теплое место, желательно с темп. 25С-30С, и НЕ ПОЛИВАЮТ до появления цветоноса. Когда появятся стрелки цветоноса поставить на окно. Пока стрелка не достигнет высоты 10см, гиппеаструм не надо поливать, иначе цветонос будет расти медленно, а в рост пойдут листьяи, соответственно, у растения останется меньше сил на цветение. Дальше поливать по мере просыхания земляного кома теплой отстоянной водой в край горшка, чтобы вода не попала на луковицу. В это время надо подкормить раз в 2 недели минеральными удобрениями, чтобы луковица не истощилась.
Влажность вождуха существенной роли не играет. Листья мыть под теплым душем или протирать мягкой губкой. Удачи!

Надо дать ему период покоя.
Уберите горшок с луковицей в темное место и забудьте про него недели на 3.
Листвы при этом быть не должно, акуратно обрежьте её, либо он сам её засушит без полива в темноте. Потом выньте, поставьте на самый светлый подоконник, начинайте поливать и подкармливать, цветонос не заставит себя долго ждать.

Стоял лет шесть и не цвел (как то не занималась им-есть да есть...). В марте обрезала листья (были зеленые, большие) , пересадила в тесный горшок и поставила на юго-восток. поливала сначала скудно, потом появились кончики двух листов и стрелка. и зацвел.

поставте на самый прохладный подоконник