Как зовут эту колючку,как ухаживать,чем питается?

Echinopsis sp. hybr.
Лучше весной посадить в спецземлю для кактусов. Если будет стоять на максимальном освещении (прямые лучи весь день, то поливать 2 раза в неделю, а так и раза хватит. к началу декабря свести полив на нет ПЛАВНО. До мартовской пересадки. Зима ~+10 градусов. Летом будут цветы.
Вот мой готовится завершить сезон цветения в этом году.

Это эхинопсис.

http://www.floralworld.ru/encyclopedia/plants/Echinopsis.html

1. Диаметр горшка должен совпадать с диаметром кактуса.
2. Земля у Вас какая-то мокрая.. . Поменьше поливайте.
3. Я бы посоветовал промыть речной песок кипятком 2-3 раза, смешал с торфом (в соотношении песок: торф = 10:1) и пересадил бы в него.
4. Это Эхиноцерус Гребенчатый (Echinocereus Pectinatus) или Эхинопсис Эйриеза (Echinopsis Eyriesii)

Кактус - эхинопсис.
Вижу, что слишком плотная и мокрая земля. Пересадите в более рыхлую землю (можно купить спец. для кактусов и добавить в неё ещё песочка) . Слишком часто не поливайте, а то сгниёт. У кактусов замедленное сокодвижение.
Поливайте 1 раз в неделю в сильную жару. 1 раз в две-три недели - это нормально.
Зимой не поливать, если зимовка у него холодная. Желательно, чтобы зимой кактус вообще не рос, тогда летом он может порадовать Вас чудесными цветами.

Не могу согласиться полностью с обоими ответчиками, поскольку у этого экземпляра есть присущие черты как Эхинопсиса, так и Эхиноцереуса, я бы даже отметил, что он в настоящий момент больше похож на последний. На вид ему около двух лет. Вазон хороший. Грунт на первый взгляд жирноват, но для молодого может на первое время сгодиться. Осторожнее поливайте, у него между ребер капля воды. По цвету "эпидермиса" скажу, что он жирует, не до получает света и не уверен, что он зимовал