Как выращивать каллы? Когда лучше высаживать? В какой грунт? Какие сорта подойдут для дома?

В предыдущем ответе смешано всё в одну кучу. Скорее это копирование текста относится к эфиопской калле. Вы какую собираетесь выращивать?
Прежде всего каллы делятся на две группы. Более крупные, имеющие в основном белое покрывало, произошли от каллы эфиопской. К другой группе относятся сорта с цветным покрывалом. Они в основном гибриды от каллы Элиотта и Ремани. Первые имеют корневище, вторые - клубни. От этого разница и в уходе. Одни любят хороший полив, другие умеренный. Одни - широкие горшки, другим нужны тесноватые, иначе не дождетесь цветения.
Более подробную информацию надо искать для конкретного вида

Пока писала, изменился предыдущий ответ) Мой относился к Rimma

Это клубневая калла


Сада нет, на эфиопскую не замахиваюсь

сиди на дальняке, да выращивай. только сливать воду периодически не забывай

У меня белая. Корневищная. Любит солнце и полив. В остальном неприхотливая. На зиму заношу в горшке в дом. С весны на улице. Грунт у меня для всех цветов: хорошая перегнойная земля, с перепревшего компоста.

Каллы с разнообразной окраской цветков и красивыми листьями отлично смотрятся в саду.
Низкорослые сорта калл можно успешно выращивать и в открытом грунте, и в контейнере.
Многие цветоводы являются поклонниками белоснежных калл, которые можно культивировать дома в качестве комнатного растения.
Также калла является традиционной тепличной культурой, что позволяет производить срезку соцветий зимой.

Достоинством каллы является пластичность этого растения. В зависимости от особенностей содержания калл, от времени их посадки и периода покоя, цветение можно получить в разные месяцы.
Уход за горшечной каллой в течение года

Природные места роста диких калл - поймы рек в регионах с тёплым и мягким климатом. В наших широтах калла в саду цветёт в июле-августе.

Калла – культура «короткого дня» . Во время формирования цветоноса у каллы ей требуется длительное освещение (не менее 12 часов) . А потом калле обеспечивается более короткий световой день (не менее 8 часов, но и не более 10 часов) .

Для успешного культивирования этого экзотического растения цветоводам нужно помнить о том, что у калл обязательно должен быть ярко выраженный период покоя.

В наших российских условиях период покоя растений - это зима.
В это время я поливаю и подкармливаю горшечные каллы не так много и часто, как в остальные сезоны. Делаю это, чтобы листья растения оставались зелёными и сочными, не испытывая недостатка воды.

В остальные месяцы года калла в горшке требовательна к сбалансированному сочетанию органических и минеральных подкормок.
Если цветоводам хочется добиться мощных цветоносов и правильно сформированных соцветий у калл, то потребуется знание некоторых тонкостей культивирования этих растений.
Возьмите за правило: при организации подкормки каллы не следует вносить минеральное удобрение, прежде чем не внесено органическое. Конечно, органику это растение потребляет в перепревшем виде.
Особенности выращивания горшечной каллы

Калла предпочитает тенистые и полутенистые места, где если и бывает солнце, то только вечером.

Для выращивания каллы я использую просторный контейнер: высокий (выше 60 см ) и широкий (в радиусе 15- 20 см от точки роста растения) .

Субстрат составляю из обычной садовой земли. Добавляю в неё немного глины, немного вермикулита, а также песок, перепревший навоз и торф.
В полученный субстрат вношу минеральные удобрения и всё тщательно перемешиваю.
Питательных веществ, содержащихся в субстрате, хватает только для первого года жизни каллы. В дальнейшем, разрастаясь, растение требует обогащения субстрата: пополнения запаса органических удобрений и минеральных веществ.

Побеги разрастающейся каллы не будут мельчать, если своевременно подкармливать её органикой. Для этого по краю тяжёлого и объёмного горшка каллы я аккуратно выкапываю канавку и вношу любую имеющуюся в доме органику. Можно использовать, например, кожуру от фруктов (бананов, яблок киви, др.) , шелуху семечек, чайную заварку и т. д.
Внесённую органику присыпаю субстратом, проливаю растение водой комнатной температуры.
В дальнейшем подкормленную органикой каллу поливаю растворенным в воде минеральным удобрением (согласно инструкции на упаковке) .

Периодически верхний слой почвы в горшке с каллой можно заменять (с осторожностью, чтобы не повредить корневище) на более питательный субстрат. Тогда растение будет успешно расти в горшке довольно длительное время без пересадки.

Калла очень влаголюбива, поэтому субстрат обязательно должен находиться во влажном состоянии и никогда не пересыхать. Это также необходимое условие для развития полезных почвенных бактерий, перерабатывающих органику в доступную для растений подкормку.
Также калла не боится присутствия в горшке дождевых червей, это даже приветствуется. Благодаря наличию дождевых червей в субстрате ускоряется переработка внесённой органики в перегной. И ещё черви проводят рыхление и обогащение почвы кислородом.