Какой кактус дает съедобные плоды?

Агава, из неё текилу гонят.

Плоды опунции используются в пищу как фрукты.
Есть у меня и удачнее снимки, да сразу не найти...

Ч-черт его знает. Их питохайма что-то делают. Только - что? Водку, наверное. И вообще - это точно кактус? Не помню:)

Съедобные кактусы
Казалось бы, мысль о съедобном кактусе абсурдна, ведь они такие колючие. Однако именно кактусы спасали людей от голода и жажды в безводных местностях Центральной и Южной Америки. Съесть мякоть кактуса то же самое, что съесть арбуз или огурец, так как он содержит 70-90% воды. Срубив кактус размером с бочонок, путешественник обеспечивает себя влагой, а лошадь сочным кормом.
Многие виды кактуса дают крупные, сочные и ароматные плоды. Из них варят варенье, компоты, едят сырыми, а из некоторых видов делают рагу с мясом.
Исследования, проведенные в Мексике показали, что кактусы можно использовать для витаминов, гормонов, вин и ликеров, мыла, технического спирта. Отходы с охотой поедают домашние птицы.
Однако не спешите использовать в пищу кактус с вашего подоконика, так как они могут быть ядовитыми

опунция-ее плоды называют туна.

Кактусовый фрукт из Вьетнама относится к Эпифиллюмам. Эпифиллюм называют орхидным кактусом благодаря его впечатляющим большим цветам. Некоторые эпифиллюмы плодоносят только при перекрестном опылении. Питахайя - это испанское название плодоносящих лиан из Центральной Америки. Лиана чаще всего имеет 3 ребра в поперечном сечении. Когда-то растение было импортировано во Вьетнам. Питайя опыляется перекрестным путем с растениями вида Эпифиллюм. Драконовый фрукт не имеет шипов, немного напоминает киви и достигает веса 1,2 кг.

Оппунция. Плоды сладкие и вкусные. Сама пробовала.

Цереус перуанский, дикая опунция, хилоцереус, многие маммиллярии, эпифиллум.... Их великое множество.