Про орхидею 1. Орхидея сидит в субстрате состоящем из коры, листья вялые, поливаю как корни станут серые

Вот только не делайте, как советует Лана!
1. Листья у фаленопсиса не опрыскивают, а аккуратно протирают - если вода попадет на точку роста, он сгниет.
2. Никакого "спецсубстрата для орхидей" (в частности фаленопсисов), состоящего из таких мелких фракций, не существует. Так что надо пересаживать в кору.
3. Никакую землю с корой для фаликов НЕ перемешивают.
4. Убирать у орхидей вообще можно только то, что засохло и погибло. ТЕМ БОЛЕЕ это касается листьев - самой главной части растения! Их наоборот надо стараться сохранять любой ценой.
5. Для чего там нужен теплоизоляционный материал стиропор - совершенно непонятно.

1. по фото можно предположить, что поливаете редко (можно установить даты - к примеру зимой один раз в две недели). Горшок с корой надо держать погружённым в воду.
возможно, что кора слишком сухая (после покупки Вы кипятили кору? к тому же, на мой взгляд, слишком крупная фракция), а потому плохо пропитывается водой (желательно держать в воде полчаса - за это время нормальная кора впитывает достаточно воды, причём - немного подогретой до комфортного руке тепла).
Длительное цветение может истощать растение, отчего тургор листьев немного ухудшается (но у вашего растения слишком подвяли листья).
Сейчас можно протирать листья влажной салфеткой (кипячёная тепловатая вода с добавлением мёда - подпитка).

2. однозначно надо пересаживать в кору.
Если новая - прокипятить 30 минут, остудить (если крупная - порезать тёплой - легче резать), потом сажать.
Горшок - по образцу первой: с дополнительными боковыми отверстиями.

Советую почитать об уходе за фаленопсисом (и не только) советы Инны Ляпиной (сайт "Орхидеи Уход Lux)

Корней достаточно много, но они все какие то пересохшие. Настаивайте в воде (снизу) минут 10....пока не напьётся (нижний слой должен намокнуть на пару см) и опрыскивать обязательно листочки.... и то и другое тепленькой водичкой.

Почему вялая?... мне кажется субстрат чересчур грубый и крупный. Он не успевает хорошо намокнуть и тем самым не способен напитать водой корни.

А что за земля на картинке 2?

Скорее всего это спец субстрат для орхидей. Так как вы цветок купили в магазине.

Я бы сделала так. Вытащила обе орхидеи. У первой просмотрела сначала хорошо корни. Сухие и гнилые убрать. Затем перемешать землю с корой (листья я бы убрала вовсе). Если есть стеропор то поломайте на крупные кусочки и в горшок между слоями поочередно.
В период цветения подкармливать при поливе. В период покоя не удобрять больше. Тем самым дать ей набраться сил для след цветения.

Вот и все в принципе. Надеюсь вы что то для себя подчеркнёте!

а вы её правильно поливаете? нужно горшок ставить в воду.

Первая которая в коре, кора мелковата, надо кору кубиками. Может вы ее редко поливаете раз листья вялые .Вторую пересадить, орхи не растут в земле. Полив раз в 7 дней методом погружения на 15 минут.

Первую орхидею вы поливаете правильно, когда корни приобретут серебристый цвет. Нельзя поливать орхидеи по графику, надо смотреть на состояние корней в горшке. Листья повяли, может быть несколько причин этому. Например, проблемы с корнями, проблемы с шейкой, истощение - для цветения растение забирает питание из листьев. Думаю, чтобы спасти растение можно цветонос обрезать и поставить его в воду, чтобы порадовал глаз своим цветением, а сам цветок поставить в тепличку в условия высокой влажности, чтобы листья восстановили тургор. Вторую орхидею обязательно пересадите в кору, даже в крупную. Как говорят некоторые специалисты, кора нужна фаленопсисам только для закрепления растения в горшке. И поливаем мы методом замачивания корни, а не кору. Повторюсь, при поливе надо смотреть на состояние корней и на отсутствие конденсата на стенках горшка. Удобрять во время цветения уже не рекомендуется (удобрять до начала открытия бутонов), так как цветы быстрее завянут. Удачи Вам и цветочкам!

вода для полива должна быть кипяченая или дождевая, надо погрузить орхидею в воду, после дать стечь

Орхидея теряет тургор по нескольким причинам: неправильная подкормка, уплотнение грунта, недостаток или избыток влаги, перегрев корней.