как пересадить два ростка в одном горшке? изначально посадил несколько косточек рядом друг с другом.

Покажите фото - возможно, ещё рано рассаживать.
У Вас так посажены цитрусовые?
Если уже достаточно большие сеянцы, то чуть подсушить землю (после полива 2 - 3 дня), потом прорыхлить вдоль края горшка (к примеру, спицей) и аккуратно вывалить, поддерживая земляной ком.
Только не дёргайте стебельки - можете оторвать точку роста...
Постарайтесь разделить корневые комочки, не оголяя корешки.
Сразу сажайте в ЗАРАНЕЕ подготовленные маленькие стаканчики или горшочки.
Сразу полить тепловатой водой.
Подержать в тепле 3 - 4 дня. Лучше, если поместите в пакет (можно сверху не закрывать или проветривать каждый день по 15 минут.

замочи хорошо землю. потом переверни горшок и постучи.

Оптимальные условия пересадки разных растений могут отличаться. Поскольку вы не уточнили, какое растение посажено у вас, постараемся дать общие рекомендации:

Не пересаживайте ростки, когда они слишком нежные. Дождитесь, пока образуется 2 или 4 настоящих листа. Семядольные листики не считаются.
После того как растения выбросят пару настоящих листов, аккуратно разделите их корешки.
Используйте покупной универсальный грунт.
Смешайте грунт с перлитом. Перлита достаточно треть или четверть от объема грунта.
Используйте небольшие горшочки, примерно стограммовые, или одноразовые стаканчики.
Для таких маленьких горшков не нужен дренаж.
После рассаживания растения нужно поместить в теплицу. Повышенная влажность воздуха поможет росткам восстановиться, регенерировать поврежденные при пересадке корни.
Опрыскайте растения и полейте раствором циркона. На литр воды - 4 капли препарата.

Подробности читайте: http://www.domotvetov.ru/tsvetyi-i-rasteniya/kak-peresadit-rostki.html#ixzz4roSbpEll