Скорее всего при поливе порционно воды было много. Самое частое зимой при работающем отоплении - раз в две недели небольшой порцией.
Ориентиром надо выбрать режим, при котором через 2-3 дня почва в верхнем слое уже просохла.
Каланхоэ Дегремона - по фото видны загнивающие листья + воздушные корни на стебле. Значит корни уже не работают.
Советую удалить бракованные листья, отрезать корневую часть (на выброс - она поросль не даст) и заново поставить в воду для образования новых корней (они уже практически появились).
С алоэ не совсем понятно - хорошо бы обозреть целиком всё растение с горшком в одном кадре.
По вашим фото с фрагментами создаётся впечатление, что горшок уже маловат.
Советую Вам проредить ветки - самые большие отрезать у земли, оставив небольшие пеньки (от них пойдёт новая поросль), положить в пакет в холодильник и использовать в мед. целях.
Если Вам не нужно - предложите на Авито (на лекарство - у Вас явно более чем 3хлетнее растение, т. е. уже достигшее необходимого для лечения возраста).
Конечно, надо убрать всё засохшее, что есть между живыми листьями. Подвязать к опоре длинные ветки, пересадить в свежий грунт (земля для суккулентов либо универсальный грунт + листовая земля + перлит + песок = рыхлый влагопроницаемый грунт).
Для примера тог вида, который будет вполне декоративным - фото моего растения, которое использовано для лечения, а поросль растёт дальше.
