Как правильно поливать комнатные цветы?

"... поливаю сверху. есть подозрение, что вода не попадает во все слои почвы, а стекает по стенкам..." - так бывает когда в горшке только торфяной грунт (почти все магазинные "специально для …" состоят из торфа разного качества с добавлением разрыхлителей - по минимуму).
Поэтому желательно делать почвосмесь: к магазинному добавлять обычную листовую землю (набирать в зелёной зоне подальше от дорог) + разрыхлители (песок, перлит, вермикулит - небольшими порциями) = рыхлый воздухо и влагопроницаемый грунт.
Я поливаю только сверху (даже фаленопсисы, но им оставляю воду в глубоком поддоне на полчаса). Если грунт "свежий" и сразу плохо промачивается, то делаю так, как с фаленопсисами.

Не могу назвать "правильный" способ полива - это решается владелец растения из собственного опыта.
Гораздо важнее угадать режим полива и объём воды (я всегда немного подогреваю поливочную воду - дождевую летом, очищенную и отстоянную в другие сезоны).
А это можно понять при изучении информации о каждом конкретном растении.

я сверху поливаю

Клубневые и луковичные растения лучше поливать через поддон, остальные сверху, в край горшка, не размывая грунт и не попадая в розетку листьев. Для удобства полива, уровень грунта в горшке должен быть ниже края горшка на 1-5 см, в зависимости от размеров горшка

Все поливаю сверху... нравится или нет - не спрашиваю.

Да так же как и людей.

Если поливаете сверху, желательно чтобы на листья вода не попадала (это для фиалок правило)

Всё кроме орхидей сверху, орхи топлю)

Поливаю с верху с низу только цикламен и эписции по цветкам вижу что нравится есть пару лайфхаков щупаешь землю если она сухаю на 2-4 см то поливай пока поддон не заполнится на половину ну если Не глубокий то полностью