Зачем люди опрыскивают хвою растений обычной водой?

Любое хвойное растение испаряет через большое количество иголок много влаги (в каждой иголке есть устьица через которые идет испарение). Находясь в замкнутом объме горшка корневая система не сможет обеспечить водой все растение, потому, как заливать нельзя - корни в "болоте" начнут гнить, а нормального полива недостаточно для обеспечения всего растения влагой - испарение будет быстрее, чем приток воды к каждой иголке. В этом случае от недостатка влаги хвоя начнет засыхать.

Поэтому часто используют такой прием, как опрыскивание хвои.
Суть в том, что, чем выше температура воздуха, тем иголки больше испаряют влагу. Если повысить влажность воздуха, то процесс испарения будет замедлен.
Если растение поместить в условия с пониженной температурой, то опрыскивание не понадобится, т. к. в холоде испарение так же уменьшается.

Поэтому для содержания в комнатных условиях хвойного в горшке необходимо либо высокая влажность воздуха при комнатной температуре, либо температура в районе нуля и без опрыскивания. Только тогда хвойное растение возможно не засохнет. К сожалению такое удается далеко не всем и не с любым хвойным растением.

на новый год принесли из леса хвойные ветки, сделала букет, украсила.. а сам букет в банке с водой поставила рядом с растением, которое требует частого опрыскивания (мединилла).. и я обратила внимание, что хвоя у моего букета держится намного дольше, чем в прошлые года! оказывается: опрыскивая мединиллу, я заоднем опрыскивала и еловые веточки, вот уже 2 недели стоят и ни одной иголки не осыпалось! чудеса! теперь я знаю, что опрыскивание это очень хороший способ продлить жизнь хвойным!

это для повыщения влажности воздуха... так под корень конечно поливают...

Потому-что святая кончилась

Корни конечно играют главную роль в поглощении растением воды и растворённых в ней минеральных веществ. Тем не менее, мы часто забываем, что растение способно поглощать воду не только корнями, но и практически всей поверхностью тела. Существует даже способ подкормки "по зелёному листу" когда растение опрыскивают водой с растворёнными в ней удобрениями. Так необходимые минеральные вещества быстрее попадают в листья, поскольку это происходит напрямую а не через проводящую систему растения.