Возжможно это тупой вопрос, но все задам (а вдруг). Возможно ли скрыть количества трафика от сисадмина?

нет, невозможно. Админ в любом случае будет видеть трафик. Единственное, что можно сделать, это использовать VPN, но это поможет лишь скрыть содержание трафика, но никак не сам трафик. Что ты не делай, а админ в любом случае может посмотреть кто, в какое время и насколько активно использует сеть.

Скрыть вообще всё ты вряд ли сможешь .Установи (Data Saver) Экономия трафика — расширение для браузера Google Chrome.Оно сокращает трафик, получаемый при загрузке страниц, с помощью серверов Google.Во время работы расширения, на серверах Google сжимаются данные, а затем происходит их загрузка в браузер. Благодаря этому происходит экономия трафика, веб-страницы открываются быстрее, так как они были сжаты. Отображение страниц в браузере из-за сжатия не изменяется, ты видишь сайты такими, какие они есть на самом деле. Это-же позволяет обходить блокировку сайтов в интернете, так как трафик проходит не напрямую, а через сервера Google.
Расширение Экономия трафика можно установить и в другие браузеры, созданные на основе Chrome. В браузеры Яндекс- Браузер, Амиго и им подобные, расширение устанавливается непосредственно из магазина Хрома.

ну нет конечно. а что дома качать религия не позволяет?

дружище. ты приходишь в организацию работу работать.
когда ты получаешь учётку с паролем - тебе дают под роспись правила пользования сетью и ты подписываешь их. либо тебе дают другую бумажку где всё-равно написано что можно а что нельзя. (должностная инструкция например). Нарушая то что ты подписал ты тем самым ставишь себя же в незаконное положение. т. е. выпнуть тебя за нарушение трудовой дисциплины - вообще на раз.
Обойти шлюз предприятия ты можешь только воткнув свой телефон в USB порт и используя его как модем. И больше никак (ну либо 3G-4G модем с симкой) И направив трафик браузера через это подключение принудительно.
а нахрена оно тебе надо?
Хочешь торренты качать и фильмы смотреть - сиди дома качай и смотри.
Что значит "много" на рабочем месте? если в организации трафик лимитирован по пользователям - значит он лимитирован. если безлимит - то безлимит. Если соцсети запрещены на прокси-серваке - значит запрещены.
Либо ваш админ не то курит. либо его директор заставляет.
Админу проще тебе дать безлимит и запретить выход на ряд сайтов и торрент-трафик. а также онлайн-видео и ютуб )

если ты качаешь через его комп (сервер), то скрыть от него ты ничего не можешь. а вот отключить тебя от интернета он запросто сможет, если заметит твои заморочки и директору скажет, что это ты сам лезаешь в настройки пк и меняешь там подключения, что приводит твой пк к офлайну. в общем админа не обойти никак, только за ...шоколадку)

Совершать взлом или Хакерные штучки запрещено законом! Хотите посидеть с преступниками? Флаг в руки!)))

Боюсь, системные администраторы занимаются не интернетом. Поэтому от них скрыть потраченный трафик можно. им попросту не интересна чужая работа. Это программисты контролируют расход трафика. а сисадмины проводами занимаются и подключением компов. в общем, не важно. Важно, что лучше с ними как-то договоритья. А то они возьмут и вообще те сайты, что вы посещаете заблокируют, тогда не ваен будет трафик. Короче, моё мнение - лучше подружиться и эксплуатировать уже на полную!