Обучение java/стит ли выбирать этот язык для не посвещенного в IT

Если знаешь Java, но не знаешь разделы математики, необходимые для эффективного решения задач предметной области, то тебе доступны тысячи быдлокодерских вакансий в бодишопах с зарплатой аж до 100 тысяч рублей. Тебя ждут "интересные" задачи по перекладыванию полей из структуры в структуру, описания типовых rest-контроллеров и созданию типовых же приложений из 5 слоёв, где каждый метод каждого слоя делегирует вызов методу-близнецу из следующего слоя. Твоей заботой будет писать JavaDoc к каждому методу и следить, чтобы количество строк в них не превышало 60, а глубина вложенности блоков - 4-х, потому что в отсутствии нормальных задач основной задачей становится увеличение количества классов, методов и строк кода, чтобы софт выглядел, "как взрослый". Ты будешь с замиранием сердца следить за захватывающими новостями о продвижении нейросетей, берущих на себя всё большую и большую долю программистской рутины и освобождающей рабочие места твоих коллег, и в конце концов спросишь себя: "почему я не пошёл работать слесарем или сварщиком на стройку?".

Если знаешь Java и знаешь математику, то сможешь претендовать на тот 1% вакансий, где нужно думать головой, а не просто копировать ритуальный код, и где платят нормальные деньги. Также со временем ты сможешь осваивать Scala, Kotlin, Clojure и другие языки JVM платформы, гораздо более мощные и выразительные, чем Java. Но этот путь нужно начинать с изучения математики, а не Java. Её изучают на факультетах прикладной математики в ВУЗах.

Зависит от цели
Если цель - работа, то это сначала институтский курс высшей математики с алгоритмизацией, а потом эдак с десяток разных языков программирования. И обучение не закончится, пока вообще будешь работать, тут постоянно что-то новое есть

какова "конечная" цель
учить язык просто чтобы знать? откуда столько бесплатного времени?