За сколько времени времни наперёд должны ознакомить с приказом работника

нет приказа - нет работы, это проблемы работодателя. тем более, что срочная работа - только с вашего письменного согласия, ст. 113 ТК РФ

по устному распоряжению на работу не выходите

без вашего согласия - работа по ликвидации аварии и т. п. , ст. 113 ТК РФ

Законом не определен срок, в который работодатель обязан ознакомить работника с приказом о работе в выходные и праздничные дни. Согласно ст. 113. ТК РФ работа в выходные и праздничные дни запрещается, за исключением случаев, предусмотренных в ст. 113 ТК РФ. Без согласия работника работодатель вправе привлечь работника для работы в выходные и праздничные дни в следующих случаях: для предотвращения катастрофы, производственной аварии, либо устранения их последствий; для предотвращения несчастных случаев, уничтожения или порчи имущества работодателя, гос. или муниципального имущества; для выполнения работ, необходимость которых обусловлена введением чрезвычайных обстоятельств или военного положения, а также неотложных работ в условиях чрезвычайных обстоятельств, и в иных случаях, ставящих под угрозу жизнь или нормальные жизненные условия всего населения или его части. О работе в выходные или праздничные дни работодатель обязан издать приказ, с которым обязан ознакомить работника под роспись. В остальных случаях привлечение к работе в выходные и праздничные дни допускается только с письменного согласия работника с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации (если таковая действует на предприятии) .
Таким образом, если никаких чрезвычайных ситуаций в Вашем случае нет и с приказом Вы не ознакомлены, на работу можете не выходить. А что Вам за это грозит, думайте сами. По закону - ничего! Но, полагаю, что долга Вы у данного работодателя не проработаете.