помогите сделать дз по французскому (на времена futur и passe)

А почему Вы решили, что именно в Passé composé? Можно ведь и в Passé antérieur, логичней будет. В Ваших примерах все "показания" для Futur antérieur и Passé antérieur

1. Dès qu'il aura dîné il prendra son chapeau et son imperméable et sortira.
Как только он пообедает, он возьмет шляпу и плащ и выйдет. ( По смыслу немного странновато:)) )
Des qu'il eut dîné il prit son chapeau et son imperméable et sortit.
Dès qu'il a dîné il a pris son chapeau et son imperméable et il est sorti
Как только он отобедал, он взял свою шляпу и плащ и вышел ( вот это логично:)) )
2. M. Roussel téléphona au commissariat de la police aussitôt qu'il eut remarqué la disparition de la bague. Здесь только один вариант возможен по логике вещей:)) )
M. Roussel a téléphoné au commissariat de la police aussitôt qu'il a remarqué la disparition de la bague.
Г-н Руссель позвонил в полицию, как только заметил пропажу кольца. (В будущем полный абсурд смысловой получится:))) Ну, если ОЧЕНЬ нужно будущее, то теоретически будет так:
M. Roussel téléphonera au commissariat de la police aussitôt qu'il aura remarqué la disparition de la bague
Г-н Руссель позвонит в полицию, как только обнаружит пропажу кольца.
3. Quand les aviateurs auront réparé leur avion ils essaieront de décoller.
Когда летчики починят самолет, они попробуют взлететь.
Quand les aviateurs eurent réparé leur avion ils essayèrent de décoller
Quand les aviateurs ont réparé leur avion ils ont essayé de décoller.
Когда лечики починили самолет, они попробовали взлететь.
4. Après que la mère lui aura parlé, il se mettra enfin au travail.
После того, как мать с ним поговорит, он, наконец-то, примется за работу. (странновато, на мой взгляд:)) )
Après que la mère lui eut parlé, il se mit enfin au travail.
Après que la mère lui a parlé il s'est mis enfin au travail.
После того, как мать с ним поговорила, он, наконец-то, принялся за работу.
5. Tu achèteras une voiture quand tu auras gagné assez d'argent.
Ты купишь машину, когда заработаешь достаточно денег. Вариант в прошедшем времени логически не очень вероятен. Теоретически будет так:
Tu achetas une voiture quand tu eus gagné assez d'argent.
Tu as acheté une voiture quand tu as gagné assez d'argent.
Ты купил машину, как только заработал достаточно денег (???) Нуууу... с большой натяжкой можно.. .

набери в гугле "спряжения глагола aller" и прочих и списывай с таблицы А вообще это есть во всех учебниках только туда надо иногда заглядывать