Не могли бы вы мне помочь с историей о кулинарии Бельгии (непосредственно на французском языке)?

Grace aux fouilles on peut connaître les coutumes de la cuisine belge au 1er et 2éme siècle: céréales, légumineuses, fruits, huile d’olive, pain, sel
Moyen âge: peut-être le brassage de la bière a commencé au Moyen âge dans les monastères où les moines faisaient également le fromage
Au Xéme et XIéme siècle on mangeait plus de pain, de poisson et des œufs
Du XIIIéme au XVéme siècle le service et la présentation ont pris de l’importance (on décorait les plats, on ajoutait des épices colorées et on versait de la sauce)
Après la découverte de l’Amérique les Belges ont commencé à manger des pommes de terre, des tomates, de la dinde et du cacao
Au XVéme et XVIéme sont apparus les premiers livres de recettes.Les riches mangeaient plusieurs plats différents et du dessert et les pauvres se nourissaient avec du pain, de la bière et du potage. La pomme de terre était à l’origine destinée à la nourriture des cochons mais vers 1830 elle est devenue un plat principal parmi les pauvres
Au XVIIIéme et XIXéme siècle, les plats populaires étaient constitués de viandes et poissons différents, de fruits de mer chers et de fruits exotiques
Au XIX éme siècle les restaurants ont commencé à fonctionner et les livres de recettes ont été publiés pour la classe moyenne
Au XXéme siècle on peut voir sur la table des poivrons et des aubergines. De nos jours, les Belges font attention à leur santé et c’est pour cette raison qu’ils préférent les plats de légumes naturels
En Belgique il n’y a pas de différence entre les plats du déjeuner et du diner Normalement pour le repas, il y a une bouteille de bière ou du vin, dessert ou fromage
L’art culinaire belge est très diversifié.La boisson emblématique du pays est la bière. Souvent, les frites font référence dans la gastronomie belge, mais de nombreux autres plats sont plus représentatifs de l’identité culturelle belge comme le lapin aux pruneaux, la carbonade flamande, le spéculoos(le spéculoos est le biscuit belge par excellence, c’est le compagnon idéal d’un café),les chicons
Et pour ce qui est de la cuisine belge, outre le moules frites, laissez-vous tenter par d'autres spécialités culinaires de la Belgique telles que le waterzooï, les boulettes de Liège ou encore les gaufres Liégeoises ou de Bruxelles.Les amateurs de chocolat seront ravis de savourer les variétés de cette friandise des dieux
Les croquettes aux crevettes font partie intégrante de la tradition gastronomique belge Les tomates crevette sont une spécialité belge(C’est un plat que les enfants adorent et qui est constitué tout simplement d’une tomate crue remplie d’une farce à base de crevettes grises
1.Адриан ван Утрехт Натюрморт 1644
2.Питер Брейгель Старший, Крестьянская свадьба, 1568 Одна из его сам известн картин, на котор видно, что основн пищей бедн слоёв насел являлись хлеб, каша, суп
3Ян Давидс де Хем, Богато накрыт стол с попугаями, ок. 1650 можно видеть ветчину морепродукты хлеб вино, разнооб виды фруктов

Ля шоколад