чем отличается английский язык между собой в Англии, США, Канаде, Австралии и тот который мы учим?

Они разговаривают на разных диалектах. Диалектов всего 3 вида, диалекты подразделяются еще на множество вариантов. Отличаются они по тому же принципу, что и русский, русский у белорусов, русский у украинцев. Вроде все славяне и все всю жизнь разговаривали на русском, но русский у всех разный. Мы учим Оксфордский язык, т. е. язык классический. Как мне сказал один знакомый англичанин, что если мы будем хорошо знать тот язык, который нам преподают в учебных заведениях, то мы будем знать язык лучше, чем большинство англичан.

правописание:
USA : airplane, ..
GB: aeroplane, ..

слова:
USA: apartment house; candy store; dishtowel; ...
GB: block of flats; sweet shop; tea towel; ...

диалект

первый парень на деревне все верно написал. А по поводу Канады добавлю, что у них часто наряду с английским используется французский. В Австралии преобладает американский вариант, хотя есть и свои заморочки.

некоторыми словами, например в Британии квартира - a flat, но в США - an apartment. В КАнаде используют ещё и французский язык, а в Австралии идёт некое смешение английского и американского диалектов.

НА сколько я знаю тот английский который мы учим, в англии приравнивается к ОЧЕНЬ точному и грамотному языку (проще говоря не разговорный)
В Англии у них в обыденной жизни используется всего ничего времен (то есть все 9 или сколько есть в английском они не используют - очень редко)
То есть тот английский который мы учим - очень насыщен играмотен в сравнении с тем который на котором они говорят. ТАм у них на таком (нашем английском) говорят ученые и так далее (скорее всего лингвисты соответственно на англ)
ТОт английский который в США - знаю только что расхождения в переводе слов между США и Англией есть и очень большие!! !
Про Австралию к сожалению не знаю