Какой язык выучить легче всего?? Помимо английского, хотелось бы чего нибудь эдакого)))

Начните с эсперанто. Через год будете знать в совершенстве.
Это ценно и само собой - на эсперанто существует культура, не уступающая многим национальным, множество прекрасных книг (но среднему обывателю просто лень этим поинтересоваться, он вообще не привык чем-либо интересоваться самостоятельно),
несложно найти собеседников практически в любой стране.
После эсперанто любой другой язык пойдёт в разы легче, поскольку будете разбираться во всех "механизмах функционирования" языка.
А с испанским и итальянским ещё и половина корней общие. Я, выучив эсперанто, с удивлением обнаружил, что понимаю несложные тексты на многих языках, особенно если к конкретному языку приноровиться.

Шведский не слишком сложный. Хотя практической пользы не слишком много...

Банту попробуй. Так такие грамматические категории - закачаешься :)

Чтобы на хорошем уровне выучить ЛЮБОЙ язык - в любом случае понадобятся годы упорного труда.

А легче всего, ИМХО, выучить тот язык, в котором меньше всего разного рода "нерегулярностей" - исключений из правил, а также исключений из этих исключений. В этом плане рекомендую обратить внимание на финский язык. Нет никаких артиклей, не нужно запоминать род для каждого существительного, как в немецком и французском, а падежей + парадигм склонения и спряжения хоть и достаточно много, но все они весьма регулярны и исключений потребуется зубрить по минимуму.

Тот же немецкий для русского человека труден тем, что их падежи сплошь и рядом не совпадают с нашими (например, у нас - родительный, у них зачастую - дательный), а употребление артиклей не выводится ни из простой логики (велосипед - среднего рода, часы - женского), ни из грамматических показателей (die Oper - женского рода, das Klavier - среднего рода), в итоге приходится тупо зубрить род для тысяч существительных.

ассемблер выучи

Китайскай

по слухам это испанский... а касательно китайского -- слухи о его сложности сильно преувеличены и являются на 80% злостным саботажем

Французкий или итальянский, испанский эдакий

Наиболее популярный, иначе смысл тогда учить? Испанский например)

Немецкий попробуйте. Возможно, вам понравится его логичность, чёткость и простота, а какое звучание... ммм, просто класс! Кроме того, это один из самых распространённых языков после английского, так что будет не только эстетическое удовольствие и пища для ума, но и прикладная польза.
PS а если вы знаете английский (ну, хотя бы ту базу, которой обучают в школе - этого достаточно), то немецкий пойдёт ещё легче.
PPS в любом случае, успехов вам в изучении любого иностранного языка! =)

Таджикский достаточно простой - гораздо проще европейских языков. А если осилить, то потом без проблем можно изучить дари (язык Афганистана) и фарси (язык иранцев), а заодно и арабскую вязь освоить (таджикский пишется кириллицей, как русский).
Курдские тоже не сложные, но это для любителей экзотики, информации по ним крайне мало (причём большая часть - на турецком и арабском).

Если хочется чего-нибудь европейского, то нидерландский - крайне логичный и простой язык, к тому же, в его изучении здорово поможет знание английского (а потом запросто можно будет освоить немецкий).

Традиционно считаются несложным финский - но это язык уральской семьи, освоить его грамматику и синтаксис будет непросто.

Шведский примерно на уровне английского, даже в грамматике не так много отличий, чуть посложнее - норвежский и датский (в датском дикая фонетика, в остальном идентичен норвежскому).

легче всего - ничего не учить

Для начала надо выучить Русский, а уже потом иностранный!
А так легче всего Украинский, Хорватский, Чешский

Самый лучший - итальянский, звучит очень красиво и изысканно, простое произношение (как в русском), итальянский произошёл напрямую от латыни, на которой основана почти вся научно-техническая, юридическая и медицинская терминология плюс много общих слов с английским (особенно это касается делового и технического английского)

Латынь