Согласитесь ли Вы со следующим высказыванием: «Каков кто сам, таков осёл его»? Интересны Ваши аргументы.

"Осел Останется ослом,
Хотя осыпь его звездами,
Где должно действовать умом,
Он только хлопает ушами".
Из стихотворения «Вельможа» (1794) Гаврилы Романовича Державина (1743-1816).
Цитируется как комментарий к назначению на высокий пост недалекого человека.

Осёл — символ Демократической партии США.
Каталонский осёл — национальный символ Каталонии.
Осёл является национальным символом Хорватии.

Михаил Салтыков-Щедрин "Медведь на воеводстве": "Удивительно, как иногда причины самые ничтожные к самым серьезным последствиям приводят. Маленькая птица Чижик, а такому, можно сказать, стервятнику репутацию навек изгадил! Покуда не съел его майор, никому и на мысль не приходило сказать, что Топтыгин дурак. Все говорили: «Ваше степенство! вы — наши отцы, мы — ваши дети! » Все знали, что сам Осел за него перед Львом предстательствует, а уж если Осел кого ценит — стало быть, он того стоит".

http://ec-dejavu.ru/a/Ass.html

ВЫВОД: ОДНОЗНАЧНОГО ОТВЕТА - НЕТ.

Такое выражение вижу первый раз, но если порассуждать, то оно верно во всех смыслах.
Если это в прямом смысле, то осёл в тех местностях, где их разводят, - самое значимое, важное животное, а также спутник, собеседник (хозяева часто, разговаривая сами с собой, обращаются к ослу) . Человек и животное становятся близки. Говорят же, что со временем муж и жена становятся похожи, вот и человек и осёл тоже- хозяин спокоен, доброжелателен-и осёл спокоен, добр. Хозяин нервный, злобный- и осёл с характером.
Если же это в переносном смысле: осёл как духовная сущность (добрый, мудрый, знающий спутник человека) - тоже верно: доброту и мудрость оценивают по делам человека ("каков кто сам")
Если имеется в виду осёл как символ глупости, всё этот же смысл: глупость человека оценивается по поступкам.
Так что я, пожалуй, соглашусь с высказыванием.

Каков царь, таков и псарь