Может ли автор женщина правдоподобно описать внутренний мир мужчины? Его психологию? Приведите пожалуйста примеры.

Молодые люди бывают разные, в том числе достаточно слащавые, тонкие и звонкие. Тем не менее, ответ на Ваш вопрос : однозначно нет. Умная писательница понимает, что подобная задача непосильна и равноценна попытке описать весь внешний мир на пятистах страницах. Поэтому и не лезет в глубины, ограничиваясь доступным для наблюдения верхним, внешним слоем. Примеры тому - И. Грекова, В. Чубакова, В. Ермолова и многие другие. Любительницы же зрить в корень и сообщать урби эт орби ВСЮ правду-истину до донышка чаще всего выглядят (и являются) клиническими идиотками.

Может, и таких женщин немало.

Внутренний мир человека - это не гормоны. В душе их нет, в сердце нет... То, что вас огорчила и покоробила женственность некоего героя, ещё не означает неумелость автора -женщины. Это могло быть просто приёмом и могло быть обосновано сюжетом или идеей данного произведения. Я его не читала. Читала Улицкую. Вполне нормально описана психология современного мужчины, воспитанного женщинами. Очень типично.
Что касается вашего вопроса. Если я вас поняла правильно, вы обвиняете автора женского пола в том, что он не в состоянии передать внутренние ОЩУЩЕНИЯ мужского ТЕЛА. Такая литература, причём написанная женщиной, существует. Только она не совсем художественная. Это психологическое исследование, замаскированное под повествование. Я лично знакома с автором. Мы с ней также обсуждали тему почему мужчины так яростно отказываются читать о самих себе правду? Потому ли что им не по плечу осваивать иное представление о себе, высказанное представителем противоположного пола? потому ли что их раздражает сам факт существования женщины, пищущей о потребностях мужского тела? не знаю... но факт остаётся фактом. Пиши не пиши.. .
Одна моя подруга с грустью недавно заметила: "Мне кажется мужчины вообще ничего не читают. Они заранее обо всём имеют мнение. "

Э. Л. Войнич "Овод",

Нет, однозначно. Женщина автор описывает желаемое, а не действительное)

Разве что Маргарет Митчелл описала мужчин более-менее правдоподобно.

Юлия Латынина. Фантастика - Вейский цикл (хронологически начинается с повести "Сто полей", квинтэссенция - "Колдуны и министры". Все ключевые персонажи - очень выразительные мужчины. И ее же реалистические романы типа "Промзоны" или "Охоты на изюбря".