объясните невежде. почему у католиков Христос родился 25 декабря, а у христиан 7 декабря

Это происходит ровно по той же причине, по которй Великую октябрьскую революцию, произошедшую 25 октября, праздновали 7 ноября.
В начале ХХ века большая часть цивилизованного мира жила, как Вам уже написали, по грегорианскому календарю, в России упорно придерживались старого, юлианского. Разница между ними к ХХ веку набежала в 13 суток, и когда во всем мире было 7 ноября, в России календарь показывал 25 октября.
Большевики эту разницу упразднили, Россия стала жить по грегорианскому календарю, как и весь цивилизованный мир. Но Русская православная церковь этого нововведения не приняла, и продолжает жить и отмечать праздники по юлианскому календарю (по старому стилю, как до революции) . Поэтому родился-то он и у православных, и у католиков одинаково, 25 декабря. Только на православном календаре это самое 25 декабря наступает на 13 дней позже, когда во всем мире (теперь и в России в том числе) уже 7 января.

не 7 декабря, а 7 января. Просто наша церковь не перешла на календарь по новому стилю.
Католики тоже христиане. Вы православных имеете в виду.

разные календари, вот и все, календари привели к единому стандарту, а дату рождества не стали переносить.

Юлианский календарь (старый стиль) , григорианский календарь (новый стиль)

Римско-католическая церковь и большинство протестантских церквей празднуют 25 декабря по современному григорианскому календарю.
Русская, Иерусалимская, Сербская, Грузинская православные церкви и Афон, а также древневосточные и восточнокатолические церкви празднуют 25 декабря по юлианскому календарю (т. н. «старому стилю») , что соответствует 7 января современного григорианского календаря.

По факту обе даты ложь . Рождение Исы по дате не известно . А то что ввели это связано с язычеством

...католики как и православные и протестанты тоже христиане, а разница на 13 суток в дате празднования произошла
ещё в 16 веке: католики перешли на новый Грегорианский календарь, а правосланые вели отсчёт времени, как и сечас, по Юлианскому.

Он рождался дважды) Вот такой чудо-мужик)