В каких произведениях русской литры показаны взаимоотношения представителей дворянства и народа?

И. Тургенев. Записки охотника.
Н. Некрасов. Кому на Руси жить хорошо?
М. Салтыков-Щедрин. Сказка о том, как один мужик двух генералов прокормил. Дикий помещик.

у Льва Николаевича Толстого в "Войне и мире", в "Анне Карениной", в "Воскресении"

М. Е. Салтыков-Щедрин, "Мавруша-новоторка".
"- Не стану я господскую работу работать! не поклонюсь господам! - твердила Мавруша, - я вольная!
- Какая же ты вольная, коли за крепостным замужем! Такая же
крепостная, как и прочие, - убеждал ее муж.
- Нет, я природная вольная; вольною родилась, вольною и умру! Не стану
на господ работать! … Пускай как хотят тиранят, пускай хоть кожу с живой снимут - я воли своей не отдам!
И действительно, в одну из пятниц ключница доложила матушке, что
Мавруша не пришла за мукой.
- Это еще что за моды такие! - вспылила матушка.
- Не знаю. Говорит: не слуга я вашим господам. Я вольная.
- А вот распишу я ей вольную на спине. Привести ее, да и оболтуса-мужа кстати позвать. Предсказание Павла сбылось: Маврушу высекли. Но на первый раз
поступили по-отечески: наказывали не на конюшне, а в девичьей, и сечь
заставили самого Павла. Когда экзекуция кончилась, она встала с скамейки,
поклонилась мужу в ноги и тихо произнесла:
- Спасибо за науку!
Но хлебов все-таки более не пекла. … Матушка между тем каждодневно справлялась, продолжает ли Мавруща стоять на своем, и получала в ответ, что продолжает. Тогда вышло крутое
решение: месячины непокорным рабам не выдавать и продовольствовать их,
наряду с другими дворовыми, в застольной. Но Мавруша и тут оказала
сопротивление и ответила через ключницу, что в застольную добровольно не
пойдет.
- Да ведь захочет же она жрать? - удивлялась матушка.
- Не знаю. Говорит: "Ежели насильно меня в застольную сведут, так я все-таки там есть не буду! "
- Врет, лиходейка! Голод не тетка.. . будет жрать! Ведите в застольную!
Но Мавруша не лгала. Два дня сряду сидела она не евши и в застольную не шла, а на третий день матушка обеспокоилась…
Ничего подобного матушка в помещичьей своей практике не встречала и потому находилась в великом смущении. Иногда в ее голове мелькала мысль, не оставить ли Маврушу в покое, как это уж и было допущено на первых порах по водворении последней в господской усадьбе; но она зашла уж так далеко в своих угрозах, что отступить было неудобно. Этак и все,
глядя на фордыбаку, скажут: и мы будем склавши ручки сидеть! Нет! надо во что бы ни стало сокрушить упорную лиходейку; надо, чтоб все осязательно поняли, что господская власть не праздное слово. И тем не менее все-таки пришлось, в конце концов, отступить. Распоряжения самые суровые следовали Одни за другими, и одни же за другими немедленно отменялись. В сущности, матушка была не злонравна, но бесконтрольная помещичья власть приучила ее сыпать угрозами и в то же время притупила в ней способность предусматривать, какие последствия могут иметь эти угрозы. Поэтому, встретившись с таким своенравным сопротивлением, она
совсем растерялась. … Все домочадцы с удивлением и страхом следили за этой борьбой ничтожной рабы с всесильной госпожой. … Ранним осенним утром, было еще темно, как я был разбужен поднявшеюся в доме беготней. Вскочив с постели, полуодетый, я сбежал вниз и от первой встретившейся девушки узнал, что Мавруша повесилась".

Муму, Детство