что объединяет "массовую культуру" с культурой вообще, а что нет?

В свое время Толстой, Достоевский, Тургенев, Горький были выразителями дум больших читающих масс. Так что лишь время может показать, кто останется в культуре на века.
Кстати во времена Тургенева очень популярным был поэт Бенедиктов, сейчас о нем вспоминают лишь благодаря тому, что о нем писал сам Иван Сергеевич.

Выдержки из википедии:

Анализируя массовую культуру, исследователи отмечает тенденцию к её коммерциализации.

Карл Маркс, анализируя проблемы рыночной экономики, отмечал коммерциализацию литературного труда:
«Мильтон, написавший „Потерянный рай“ и получивший за него 5 ф. ст., был непроизводительным работником. Напротив, писатель, работающий для своего книгопродавца на фабричный манер, является производительным работником. Мильтон создавал „Потерянный рай“ с той же необходимостью, с какой шелковичный червь производит шёлк. Это было действительное проявление его натуры. Потом он продал своё произведение за 5 ф. ст. А лейпцигский литератор-пролетарий, фабрикующий по указке своего издателя книги… является производительным работником, так как его производство с самого начала подчинено капиталу, и совершается только для увеличения стоимости этого капитала».

Говоря об искусстве в целом, приблизительно аналогичную тенденцию отмечал П. А. Сорокин в середине XX века: «Как коммерческий товар для развлечений, искусство всё чаще контролируется торговыми дельцами, коммерческими интересами и веяниями моды… Подобная ситуация творит из коммерческих дельцов высших ценителей красоты, принуждает художников подчиняться их требованиям, навязываемым вдобавок через рекламу и другие средства массовой информации»

Массовая культура подобна культуре плесневого грибка - бурно разрастается во все стороны, покуду не исчерпает запасы питательного вещества, после чего чахнет и умирает.

Массовая культура - часть "культуры вообще"? Что объединяет, например, руку, со всем телом?

А что вообще такое "не массовая" культура?

Культура "вообще" включает в себя в т. ч. массовую культуру.