Почему многие книжные героини такие красивые?

В литературе как в кино, страсть делает кассу .Уж красив -так красив, уж силен так силен, уж подл, так такого негодяя нигде больше не сыщешь. Читателя это увлекает

Это далеко не так.
Разве красива пушкинская Татьяна?
Наташа Ростова?
Княжна Марья?
Сонечка?..

Назвала лишь несколько женских образов.
Для русских классиков важна красота внутренняя,
а не внешняя, работа души.

Как в том еврейском анекдоте: "Ну, во-первых, это красиво"...

Начнем с того, что вы их в КНИГАХ не можете ВИДЕТЬ: вы о них ЧИТАЕТЕ, а "видеть" в словах красивое или некрасивое лицо или фигуру - согласитесь, можно по-разному, "у каждого портного свой взгляд на искусство!" (как заметил еще Козьма Прутков). Взять, к примеру, княжну Марью Болконскую: Толстой, описывая ее, не скрывает ее невзрачности, даже какой-то внешней уродливости, но выделяет ее глаза - светляе, чистые, добрые: "Глаза - зеркало души", говорит он. И мы понимаем, что ее внутренняя красота, теплая и добрая, гораздо важнее внешней холодной прелести Элен Курагиной.
Добавить к этому можно и то, что у самого автора взгляд на героиню (Татьяну Ларину или Наташу Ростову) целиком зависит от той цели, которую он перед собой ставит. Если Островскому необходимо показать Катерину в сравнении с ее свекровью Кабановой - то он и наделяет ее определенными положительными чертами, красивой и привлекательной внешностью и т. д. Если же героиня не является главной в произведении, не играет определенной роли, то авторский рисунок образа может быть и нейтральным, и даже отрицательным: это для него - второстепенный персонаж... (если кратко, то как-то так...) (11:15, 29.10).

На то они и героини.