У меня уходит на чтение 60 страниц худ. литературы 2 часа. 1 страницу читаю 1.5-2 минуты. Это очень медленно?

Не гонитесь за скоростью. Скорость в большинстве случаев, снижает понимание и запоминание прочитанного. Более того, у каждого человека скорость восприятия и обработки информации - индивидуальна. Ее можно тренировать, но существенно изменить не получится, поскольку она определяется физиологическими особенностями конкретного человека.
И потом - разные по качеству и информативности тексты требуют разного времени. Тут кто-то очень точно привел пример - Акунина с Донцовой и Толстого с Достоевским.
В любом случае - важно не сколько времени вы затратили на чтение, а что из книги вынесли, и как сумели этим распорядиться.

Нормально, если текст тяжёлый, трудный. Люди читают быстро, но мало что понимают, так, ухватывают суть. И тот, кто быстро учит, быстро забывает. Нормальная скорость среднего по сложности текста - 50 стр. в час мелкого текста, если никто не мешает.

а) 1 стр. - крайне растяжимое понятие
б) Текст тексту рознь (естественно речь идет о художественных текстах): Донцова с Акуниным - это одно, Кафка и Толстой - совсем другое
в) Если уж совсем "усредниться" с учетом а) и б), то 2-мин., ИМХО, все-таки многовато.

я раньше прикалывался-набирал воздуха задерживал дыхание и читал пока могу старался прочесть страницу и более

Нормально. Чтением книг занимаются для себя в первую очередь и для своего удовольствия. Но если есть желание, можно развивать скорочтение, чтобы по минуте на страницу уходило

Количество не главное

Главное не слова в уме произносить, а их смысл понимать. Скорость чтения не главное, за это не платят.

а те люди не говорят, что они кур доят?