Кто в Российской Империи считал Пушкина отличным поэтом? была ли у него популярность среди народа или только

Все зависит от того, какое значение вкладывать в слово "народ". Во времена Пушкина грамотного населения в России было абсолютное меньшинство, и среди этого грамотного меньшинства чтением художественной литературы занимались далеко не все.
Если говорить об образованных людях, то это могла быть не только аристократия. Более или менее образованы были мелкие и средние дворяне, чиновники, часть купечества и мещан (жителей городов). И среди образованной публики Пушкин был очень и очень популярен. Когда он умирал от раны в доме на Мойке, перед домом круглые сутки стояла толпа, Жуковский регулярно вывешивал на двери дома бюллетень о состоянии раненого. Когда он умер, то по свидетельству современников, через квартиру для прощания прошли ДЕСЯТКИ ТЫСЯЧ ЛЮДЕЙ. Никитенко свидетельствует: «Тут же, по обыкновению, были и нелепейшие распоряжения. Народ обманули: сказали, что Пушкина будут отпевать в Исаакиевском соборе, – так было означено и на билетах, а между тем тело было из квартиры вынесено ночью, тайком, и поставлено в Конюшенной церкви. В университете получено строгое предписание, чтобы профессора не отлучались от своих кафедр и студенты присутствовали бы на лекциях». В отчете жандармского управления за 1837 год об этом написано следующее: «Имея в виду отзывы многих благомыслящих людей, что подобное как бы народное проявление скорби о смерти Пушкина представляет некоторым образом неприличную картинку торжества либералов, высшее наблюдение признало своею обязанностью мерами негласными устранить все почести, что и было исполнено».
Выводи можете делать самостоятельно.

Среди 'аристократии' - 100%, при разной полярности оценки значимости), среди 'народа' - навскидку процентов 80, имхо)

Думаю сам Николай 1

Народ во времена Пушкина - это в основном крепостные крестьяне, они не умели читать, не имели возможности покупать книги. Пушкина знала незначительная часть населения, это в основном дворяне и чиновники, у них он был очень популярен.