Кто из известных писателей и поэтов был на Кавказе , в 19 веке ?

Первым Кавказ посетил Грибоедов, с 1818-ого года он был частым гостем Северного Кавказа и Закавказья. Тем не менее принято считать, что первенство открытия Кавказа принадлежит Пушкину. С появлением поэмы «Кавказский пленник», в 1822-ом году, темы из кавказской жизни прочно вошли в русскую литературу.
Пушкиным была высказана мысль, что «Кавказ найдет себе певца в будущих его обителях». Действительно, вскоре русская литература пополнилась произведениями о Кавказе.
Лермонтов сделал Кавказ своей поэтической родиной.
Лермонтов был сослан на Кавказ два раза.
Семья Толстых прибыла на Кавказ в 1851-ом году. Там началась военная служба Толстого. Однако служба не занимала Толстого всецело. Его не покидало чувство смятения, недовольства собой. На Кавказе Толстой принял решение, которое изменило его жизнь, - стать писателем.
К концу 19-ого века интерес к Кавказу в литературе ослабел. Вероятно, в связи с его изученностью, Кавказ начал терять свою привлекательность.

Дюма

Пушкин, Лермонтов, Толстой

Легче назвать кто не был

Грибоедов, Тютчев, Бестужев-Марлинский, Данилевский

Почти все.

Пушкин (туристическая поезда на линию русско-турецкого фронта), Лермонтов (ссылка в виде военной службы), Лев Толстой (командовал батареей), Грибоедов (дипломат), Горький (бродяжничал), Маяковский (вообще там родился), Есенин (три раза ездил в 1920-е годы), Булгаков (врачом в составе белой армии).

Вот Достоевский вроде не был - он сидел на каторге в Сибири. Гоголь не был, Тургенев не был, Гумилев не был

ну Лермонтов в творчестве по этой теме оставил следы
Пушкин оставил отзыв

Александр Пушкин, Лермонтов, Жуковский, Чехов.

Лермонтов по большей части