Какой маг ближе приближён к истине; странный, сомневающийся или у которого всё разложено по полочкам как в аптеке?

Ближе к истине - тот, кто знает, кто он в этом мире, в чем его цель, и какое место занимает это его воплощение среди всей цепочки существования его сущности и души (вне зависимости от названия). В общем, тот, кто осознает своё место в системе мироздания - тот ближе к истине, чем тот, кто этого пока не осознал. Ну а дальше - зависит от уровня развития.
Особенность же в том, что "там", когда мы осознаем себя, мы воспринимаем всё иначе, иной частью своего разума. Возвращаясь "сюда", мы становимся как бы другими людьми, с другими целями и задачами, соответствующими этому воплощению. Чем выше положение человека "там", тем большие сомнения это вызывает "здесь". Чем больше и точнее знаешь о себе "там", тем сильнее сомневаешься в этом "здесь" - но, опять-таки, это зависит от уровня развития. Иногда он настолько простой, что сомнений не вызывает... ну, типа: "я уже подошел к концу воплощений, я вообще не отсюда, а с другой звезды, и даже из другой галактики, дальше я в физическом мире воплощаться не буду, а стану одним из ангелов - богов - хранителей - помощников бога - на какой-то далекой звезде или планете"))) это пример самых распространённых и простых теорий о том, что человек из себя представляет "там" - а есть и более сложные, и информации там много больше, а сомнений они вызывают еще больше, слишком уже невероятно звучит это "тут")))
Поэтому, чем меньше информации, тем проще её разложить по полочкам))) А те, кто постоянно получают новую - разложить её не всегда успевают. У них большинство информации лежит в кучке с надписью "не проверено, отложить до получения новых данных"))))

у кого селезенка выдерживает этот спиртовой напор:)

Истина всегда где-то посередине находится..)) Что с точки зрения Магии, что просто с точки зрения обывателя)))

Чем ближе Маг к себе, тем больше у него силы и тем он ближе к истине. Таких очень немного. И найти их сложно.

который практик

Вопрос задан некорректно. Если у человека "все разложено", это не означает, что у него нет сомнений. Сомнения обычно говорят об определенном развитии сознания, однако сомнения могут быть и в стиле "выбрать одну упаковку картофеля фри или две? ".
Если бы Вы разъяснили, что понимаете под "истиной" и кто такой "маг" (тут, во-первых, можно понять по-разному, а во-вторых, можно сказать, что истины нет и магов тоже нет), было бы проще на что-либо ответить.