Курица, запеченная с яблоками
1 курица, разрезанная на порционные куски
6 ст л оливкового масла
4 веточки эстрагона
10 зубчиков чеснока
3 красных небольших яблока, очищенных от кожуры и порезанных на 4 части
2 ст л винного уксуса
200 мл куриного бульона
Разогреть духовку до 200 гр С. Положить курицу в форму для запекания, приправить и побрызгать оливковым маслом. Запекать в духовке около 20 мин.
Добавить эстрагон, чеснок, яблоки и запекать еще 15-20 мин, до готовности и появления золотистой корочки. Достать курицу из духовки и переложить на тарелку, на которой вы будете подавать курицу.
Вернуть форму с яблоками в духовку и поставить на небольшой огонь. Залить яблоки уксусом и куриным бульоном, довести до кипения и полить им курицу.
Украсить свежим эстрагоном и подавать.
Вторые блюда
Будет ли вкусно, если запечь куриное мясо с яблоками? А если да, то как это сделать правильно?:)
Вчера только запекала курицу с яблоками.
В брушко курицы кладёшь дольки яблок.
Саму курицу обмазываешь специями и кладёшь в рукам для запекания на 1,15ч.
В тот же рукав можешь положить картошку.
В брушко курицы кладёшь дольки яблок.
Саму курицу обмазываешь специями и кладёшь в рукам для запекания на 1,15ч.
В тот же рукав можешь положить картошку.
Курица, запечённая с яблоками в фольге
- курица - 600г
- яблоки - 200г
- петрушка (рубленая зелень) - 8г
- масло соевое - 8г
- соль - по вкусу.
Курицу натрите снаружи и изнутри солью, смешанной с зеленью. Очищенные яблоки нарежьте дольками и нафаршируйте ими курицу.
Обвяжите курицу ниткой, плотно прижимая крылья и ножки к туловищу. Заверните курицу в фольгу и запекайте при 250С до готовности.
Готовую курицу, освободив от фольги, нарежьте на порционные куски, выложите на блюдо. Гарнируйте овощным пюре.
- курица - 600г
- яблоки - 200г
- петрушка (рубленая зелень) - 8г
- масло соевое - 8г
- соль - по вкусу.
Курицу натрите снаружи и изнутри солью, смешанной с зеленью. Очищенные яблоки нарежьте дольками и нафаршируйте ими курицу.
Обвяжите курицу ниткой, плотно прижимая крылья и ножки к туловищу. Заверните курицу в фольгу и запекайте при 250С до готовности.
Готовую курицу, освободив от фольги, нарежьте на порционные куски, выложите на блюдо. Гарнируйте овощным пюре.
конечно вкусно. . если целая курица, то во внутрь яблоки резан. положить.. . и выпекать при 180-200 град. , 1 час
а я люблю жарен курицу с яблоками
а я люблю жарен курицу с яблоками
Лук кольцами, сверху кружки яблок, потом кусочки курицы с приправой, залить сметаной и в духовку. Объедение!
Фаршировать лучше кислыми яблоками
И в духовку!
И в духовку!
Если это не курица целиком а имено куриное мясо то лутше без яблок.
Будет вкусно, конечно! Рецепт здесь посмотрите:
dom-sovetik.ru/olga/rezept_9.html
dom-sovetik.ru/olga/rezept_9.html
Запеките курицу в специальной пищевой фальге в духовке - это очень вкусно.
Похожие вопросы
- Сладкое запеченное куриное мясо.
- как вкусно запечь куриные ноги в духовке?
- Как вкусно приготовить запеченные в духовке куриные бедра( кроме рукава)
- Как вкусно запечь куриные ножки в духовке?
- Как вкусно и сочно запечь куриную грдуку?
- как вкусно запечь куриные ножки?? без майонеза_
- как вкусно запечь куриную грудку? ? подскажите пару новых рецептов )))
- Как вкусно запечь куриные крылья? В духовке
- Как вкусно запечь куриную грудку и чтоб была не ухой?
- Как вкусно запечь куриные крылышки? Что добавить?