Готовила только с бедрышками, думаю подойдут и грудки
небольшая горсть сушеных грибов порчини
оливковое масло
4 куриных бедрышка, кость и кожу удалить, мясо мелко нарезать
морская соль и свежемолотый черный перец
2 зубчика чеснока, очистить и измельчить
350 г смеси свежих грибов, очистить, крупно нарезать
200 мл белого вина
500 мл жирных сливок
450 г сухих спагетти
200 г сыра пармезан, натереть
веточка свежего базилика, только листья
Вторые блюда
Как вкусно сделать пасту с куриной грудкой?
Ой! Уже макароны не макароны а паста, а паста уже не паста (зубная) А макароны.
Макароны 500 г
Стручковая фасоль 350 г
Куриные грудки (без костей и кожицы) 450 г
Оливковое масло 1 ст. ложка
Чеснок (измельченный) 2 зубчика
Лимонный сок 2 ст. ложки
Зелень кинзы по вкусу
Соль, красный перец, имбирь по вкусу
Положите макароны в кипящую подсоленную воду. Варите 5 минут, затем выложите фасоль в макароны и варите до готовности. Нарежьте куриные грудки на кусочки. В разогретом оливковом масле обжарьте курицу в течение двух минут.
Добавьте чеснок, имбирь, соль, перец и лимонный сок. Готовьте 1-2 минуты, постоянно помешивая. Откиньте макароны с фасолью, выложите в отдельную кастрюлю, положите куриные грудки со специями. Добавьте кинзу, все хорошо перемешайте.
Стручковая фасоль 350 г
Куриные грудки (без костей и кожицы) 450 г
Оливковое масло 1 ст. ложка
Чеснок (измельченный) 2 зубчика
Лимонный сок 2 ст. ложки
Зелень кинзы по вкусу
Соль, красный перец, имбирь по вкусу
Положите макароны в кипящую подсоленную воду. Варите 5 минут, затем выложите фасоль в макароны и варите до готовности. Нарежьте куриные грудки на кусочки. В разогретом оливковом масле обжарьте курицу в течение двух минут.
Добавьте чеснок, имбирь, соль, перец и лимонный сок. Готовьте 1-2 минуты, постоянно помешивая. Откиньте макароны с фасолью, выложите в отдельную кастрюлю, положите куриные грудки со специями. Добавьте кинзу, все хорошо перемешайте.
Филе порежьте на кусочки, слегка обваляйте в муке и слегка обжарьте на раст. масле. Помидоры обдайте кипятком и очистите от шкурки, измельчите их и на сковородку, Где заранее тушился лук с морковкой. Уварите немного, добавьте чеснок, немного каперсов, соль, перец и если есть стакан сухого вина. Положите филе . пусть минут 115 потушится. Тем временем отварите пасту, столько времени, сколько написано на упаковку.
Можно потом перемешать. все . Но я подаю отдельно. и каждый сколько хочет столько и кладет.
Еще делаю так. Перемешиваю, закладываю в форму, натераю твердый сыр и в духовку. До готовности сыра
Можно потом перемешать. все . Но я подаю отдельно. и каждый сколько хочет столько и кладет.
Еще делаю так. Перемешиваю, закладываю в форму, натераю твердый сыр и в духовку. До готовности сыра
Похожие вопросы
- Как вкусно и просто приготовить куриную грудку?
- как вкусно и просто приготовить куриную грудку?
- Хочу сделать рулетики из куриной грудки. Чем бы нафаршировать? Чего то сочного хочется.
- Какой вкусный салат посоветуете сделать из вареной куриной грудки?) Только безмайонезный
- Как без возни приготовить вкусно и необычно куриные грудки?
- Как быстро и вкусно приготовить горячее блюдо из отварной куриной грудки?
- подскажите как вкусно сделать куриные грудки под ананасом?
- Что можно подать к варёной куриной грудке, чтоб было вкусно? Какой соус сделать?
- Куриная грудка с картошкой, как вкусно запечь?
- фарш из филе куриных грудок что из него бы сделать или запечь.?