настоящие узбеки подают к плову салат ачучук, сюзьму, или салат ташкент
из редьки, лук с гранатом -это все салаты, у нас сегодня кстати плов на ужин и к нему соления (огурцы квашенная капуста) это на Российский лад))))) )
Вторые блюда
А подскажите, что подают к плову (салатик какой, или что другое)?
оливье оч. вкусно
Плов - он сам по себе ПЛОВ! Блюдо самостоятельное и без конкурентов хорошо обходится. Но можно подать к нему и овощной салатик и маринованные и соленые овощи - удачное дополнение. Я подаю йогуртовый соус: поллитра жирного кефира, 1 лимон, пара свежих или соленых огурцов, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец черный и красный молотый. Лимон, огурцы, чеснок натираются на мелкой терке, смешиваются с кефиром и специями по вкусу - соус готов. Свежо и обжигающе одновременно. Удачи!
Зелень: петрушка, укроп, кинза
к плову в Узбекистане обычно подают редьку, просто нарезают пластинками и присаливают, чтобы немного сок дала. Если хотите, то можно маслом растительным полить, но плов и так дастаточно жирный.
Алёна Коновалова
И не только редьку. Ещё салат из свежих помидоров-огурцо, репчатый лук, нарезанный кольцами и маринованный в уксусе с острым перцем.
острый узбекский салат-наитончайше нарезаем помидор, белый лук, перчик чили, кинзу, перчим, солим, чуть растительного масла
салатик любой по вкусу вашему
овощи, соленья
Я подаю к плову маринованные огурчики, всем нравится.
Рис-это уже гарнир! Он хорош сам по себе. Ну а если хотите салатик (как тут уже советовали), так его после подать можно! ))))
Помидоры свежие!
Салат из свежих помидор.
вообще больше ничего не подают, но думаю можно какой нибудь овощной
у нас в семье нравится кушать с пловом консервированные помидоры
Помидоры порезанные тонким кружочками. Редьку маргеланскую (зеленую) тоже тонкими кружочками порезанную. Мне еще нравится лук репчатый (лучше красный) кольцами.
Мне-бы приятно было ОЛИВЬЕ))))
Алёна Коновалова
Какой ужас - картофель к рису!
Помидорки, огурцы, салатный лук, порезать очень тоненько, укропчик, соль, перемешать, дать настояться мин 10!!!!сверху украсить зёрнами граната!!!! Приятного аппетита!!!!
Овощи свежие, соленья тоже можно.
Любой салат, в котором присутствует гранат, тогда плов будет не тяжёлой пищей!
ТОлько свежие овощи!!! Плов пища тяжёлая, жирная и для переваривания нужно много овощей.
Похожие вопросы
- Подскажите тонкости в приготовлении плова.
- Что подавать к плову? Вино, водку, салаты какие?
- Подскажите пожалуйста как приготовить ПЛОВ?
- Как приготовить плов Подскажите пожалуйста как приготовить плов в обычной кастрюле, не с толстым дном? нержавейка
- Подскажите пожалуйста как делать плов, хочу устроить сюрприз своим родителям. Подскажите плизз!!!!
- Подскажите как вы готовите плов ? С каким мясом лучше всего?
- Подскажите пожалуйста рецепт приготовления плова, желательно попроще и повкуснее..
- подскажите пожалуйста как приготовить плов чтоб рис был некашей?
- Подскажите, как правильно готовить плов???
- Подскажите рецепт настоящего узбекского плова.