а чтобы такого вкусного приготовить? чтобы относительно просто и недорого, а то пельмени с макаронами уже надоели))

Ленивые голубцы, а макароны можно разнообразить подливками: грибная со сливками, мясная с сыром, и это уже не макароны, а а-ля ПАСТА)))

Лягушачьи лапки в кляре

Вымачивать лягушачьи лапки в воде с солью и сахаром в течение часа и обсушить. Приготовить из желтка, сливок и крахмала жидкий кляр. Полить им лапки и жарить на сковороде в большом количестве масла, откидывая на салфетку, чтобы стек лишний жир. 5 минут жарки достаточно для нежности, а 15 минут, чтобы хрустели.

400 г лапок, 2 с. л. соли, 2 с. л. сахара, 50 г сливок, 2 с. л. крахмала, 1 желток

Картофельная запеканка. Все просто: картофель отвариваешь, толчешь, добавляешь в него пару сырых яиц, перемешиваешь. Обжариваешь фарш с луком, чесночком, специями (по вкусу) и вкладываешь: 1 слой - картофель, 2 слой - фарш, 3 слой - картофель. Можно еще и грибочки обжарить. С верху чуток май-за, сыр и укропчик. В духовку на 10-15мин

Ленивка- вычитала в журнале: берете 2 пачки сухих макарон (типа Биг- бон), завариваете их минуты на 2, чтобы сильно не разварились. Потом сливаете воду и в макароны добавляем - 3-4яйца, колбасу или сосиски или что- то мясное, зелень, можно лучек пассерованный, сл. маслица пол ч. ложечки, все хорошо перемешать и на сковородку обжарить. Можно ленивку полить сметанкой .

Зразы картофельные

4 крупные картофелины очистить и сварить в воде. Размять толкушкой в пюре, добавить 2 ст. л. муки, 1 яйцо, соль по вкусу, немного приправы для блюд из картофеля или хмели-сунели (щепотку) , 2 ст. л. подсолнечного масла. Все тщательно перемешать.
Для начинки зеленый лук мелко порубить и смешать с рубленым же крутым яйцом. Подсолить чуток.
Из картофельной массы формировать кружки, на середину класть чайную ложку начинки, слепливать в форме котлет, обвалять в муке и, чуть приплюснув, жарить на сковороде с обеих сторон до румяной корочки.

Картофляники

Все то же самое, в картошку можно еще добавить укропчик. Лепить котлетки из массы, не добавляя начинки. Обвалять в муке или в молотых сухарях. И обжаривать с обеих сторон в масле на сковородке.

покупаете охлажденную свиную рульку (75-120 руб. 1кг) , варите 2 часа, добавив соль, перец, лавровый лист. потом помещаете на проивне в духовку при температуре 220-250 градусов на 50 мин. Пальчики оближете, лучше чем в любом ресторане. Гарнир пюре и квашенная тушеная капуста

Сделайте салатик: морковка, сыр, чеснок всё потереть, заправить майонезом

супы очень люблю, не дорого и вкусно)))

ёжики

побулуй сибя Мивиной-Пюре и Сои вместо мяса.... хуже не станет после макарон и пельменей...

салат "оливье":D

В полбатона наливаю масла, сверху мажу томатной пастой.

Пожарь кукурузу. . Требуется: сливочное масло и банка кукурузы, 5 минут и готово..

Необходимые продукты:

ветчина или вареная колбаса - 150 г
сыр плавленый - 100 г
яйцо вареное - 1 шт.
зелень укропа - 50 г
майонез - 3 ст. ложки
горчица готовая - 1/4 ст. ложки

Способ приготовления блюда:
Ветчину нарезать тонкими ломтиками, каждый ломтик свернуть конусом.
Сыр и яйцо натереть на крупной терке, перемешать с мелко рубленнымукропом, оставив несколько веточек для оформления, и заправитьмайонезом, смешанным с горчицей.
Конусы заполнить сырной массой, уложить на тарелку, оформить веточками зелени.

Блины со сметаной! идут покрайней мере в мой жилудок на УРА!

слушай ещё вареники очень вкусные =)