Ваше любимое блюдо из рыбы?

Маринованная красная рыба, карп жареный или фаршированный.

Щука, жареная крупным куском.

Карп фаршированный гречкой с грибами
Карп крупный 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Гречневая крупа ½ ст.
Грибы любые 100 гр.
Соль
Перец черный молотый
Майонез 50-70 гр.
Лимон 1/2 шт.
Растительное масло
Карпа вымыть, выпотрошить брюшко, очистить чешую, посолить и поперчить.
Лук репчатый порезать мелкими кубиками и обжарить.
Гречневую крупу отварить до готовности в подсоленной воде.
Грибы нарезать небольшими кусочками и обжарить.
Морковь очистить, натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле.
Смешать гречку с грибами, луком и морковью, посолить, поперчить.
В середину карпа уложить начинку, положить его на противень и сверху слегка полить майонезом.
Запекать в духовке на среднем огне 30-40 минут.
Перед подачей на стол сбрызнуть лимонным соком.
http://funnyday.com.ua/goryachie-blyuda-na-svadbu/

Гнездышки с рыбой
500 г филе рыбы
400 г батона
200 г лука
500 мл молока
150 г сыра
майонез
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Лук мелко покрошить.
Рыбу мелко нарезать.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.
Батон нарезать кусочками толщиной 2 см.
Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, выложить кусочки.
В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.
В углубления выложить рыбу с луком. Смазать майонезом.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину - нет) , поставить в духовку еще на 5-7 минут.
Мне одинаково понравились гнездышки и с сыром, и без сыра.

рыба, запеченная с овощами)))

Сушёная, на блюде.. . к пиву))))

слабосоленая семга собственного посола. иногда очень хочу хе, готовлю из любой рыбы, лучше получается из хека, но мои хе не едят

Икра. Как раз ИЗ рыбы...

я люблю больше морепродукты, а рыбу банально запеченную с какими-нибудь травами -специями и на гарнир овощи, самое то!

горячего копчения. любая.

картофельная запеканка с морским языком

Любая рыба ( только не костлявая) с томатной подливкой.

в фольге с зеленью запеченная, такая нежненькая и вкусненькая... ням!!!

На гриле.

Свежевыловленный судак собственноручно закопчённый горячим способом на ольхе и можжевельнике.

форель вареная! очень люблю рыбу !

конечно же фугу!!

любое, если только рыба не речная. из та такой никакое блюдо сесть не смогу-плесенью несёт

Конечно, селедка под шубой.

Солянка сборная рыбная!!!! В кляре (горбуша)

фаршированная рыба

Красная рыба.... особенно бутеры с неё ам=0

Хе

Судак в кляре.

Мой папа очень хорошо сам коптит рыбу, которую сам и выловил-вот она самая вкусная

Сёмга свежепросольная, жареная, и конечно же уха из неё,а ещё селёдка под шубой, любая рыба в кляре, щука жаренная и копчёная рыба. Обожаю рыбу.... ням-ням.

чесн не оч люблю рыбу.... Но могу поесть котлеты

Вообще, люблю рыбу "во всех её проявлениях"... Выделю, пожалуй, Хе из судака, только когда сам это приготовлю (потому что все маринуют рыбу в уксусе, а я уксус не приемлю, предпочитаю сок цитрусовых.. . ну и ещё парочка секретов есть в рукаве.. . ) ))))