Вторые блюда

Ваше любимое блюдо? Напишите ваше любимое блюдо. Пельмени и роллтон не подойдут. Если можно с рецептом!)))

затрудняюсь с любимым, вот то, что делаю часто (быстро и вкусно, и без лишних калорий)
Сырники
250 г творога, 1-2 яйцо, 3-4 ст. л. сахара, щепотка соды, щепотка соли, 4-5 ст. л. муки ( столько, чтобы держала тесто, но не "забивала" вкус творога, тесто остается несколько липким, выкладывать ложкой и жарить)
Салат со свеклой и форшмаком
отварить и на терке свеклу, лук репчатый порезать, зеленый горошек, форшмак, можно отварную морковь, ( картофель или яйцо - вечером их не добавляю), подсолнечное масло.
а это из др. песни, вспомнилось,
Рыба в майонезно-томатном соусе
обжарить филе нежирной морской рыбы, отдельно обжарить лук, морковь, смешать с рыбой, сверху полить майонезом и томатным соусом, все потушить еще пару минут.
Елена Жадько
Елена Жадько
83 698
Лучший ответ
Шашлык!...
предпочитаю на гарнир свежие овощи
а сам шашлык с луком, солью и перцем..
Греческий салат, фруктовый салат .
Если экспресс, то обжарить лук до золотистого цвета, добавить помидор, разболтанные яйца, посолить, поперчить. Можно посыпать зеленью.
Солянка (первое) ,очень люблю баклажаны с луком, морковью, лаврушкой, перцем. Антрикоты с картошечкой фри и огурчиком, Картошка с грибами....
Мадина )
Мадина )
81 809
Жареные грибы с картошкой.
Их несколько.
Оливье с кальмарами вместо колбасы и кукурузой вместо горошка, сырный суп обязательно на копченном сыре, рыба от викинга - на стейк грибы, морепродукты, овощную смесь, сверху сыр и в духовку, микроволновку.
NB
Natasha Byrnevskaya
54 249
а вам зачем ???вам просто любопытно? я люблю паюсную черную икру!! рецепт нужен??
Евгения
Евгения
70 215
Мороженое.
Karina Kazanceva
Karina Kazanceva
98 777
кебаб, котлета по-киевски, цезарь
АК
Алиса Керш
39 309
макароны с соусами
Nazira Bimuratova
Nazira Bimuratova
26 167
жареная картошка с луком. обожаю готов каждый день есть.
берешь картошку моешь чистишь режешь не толстыми ломтиками.
кидаешь на хорошо разогретую сковороду, солишь, перчишь
помешиваешь много раз.
минут через 6 добавляешь резаный лук репчатый. я фиолетовый люблю.
все время мешаешь картошку и лук на сковороде.
можно потомить под крышкой.
собсно это все.
готовую картошку посыпать рубленойй зеленью и с аппетитом схомячить.
Нет любимого. Все по настроению. Сейчас хочу щи из рыбных консервов, маринованную селедку и пюрешку
Куриные желудки.

Обработка куриных желудков

Куриные желудки перед приготовлением следует очистить.
Для этого их нужно тщательно промыть под проточной водой, срезать пленки и жир, удалить из полости песок. После готовить их можно либо целиком, либо порезав на кусочки нужного размера.

Вареные куриные желудки

Чем дольше варятся куриные желудки, тем нежнее и мягче они становятся. В среднем время варки может составить от 40 минут (для молодых куриных желудочков) до 2 часов.

КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ

Понадобится: куриные желудки - 1 кг., репчатый лук - 2 головки, морковь - 1 шт, сметана - 1 стакан, 2 стакана воды или куриного бульона, томатная паста - 2 столовые ложки, лавровый лист, соль, приправы (черный молотый перец), растительное масло для жарки.

Способ приготовления:
Отварить куриные желудки в течение полутора часов в подсоленной воде до готовности (до мягкости).
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке.
Обжарить лук с морковью на растительном масле до золотистого цвета.
Отваренные куриные желудки порезать ножом - на 3 части каждый, выложить в сковороду к луку с морковью, добавить куриного бульона, лавровый лист, перец... все приправы и тушить вместе минут 15.
Добавить в смесь томатную пасту, добавить сметану и потушить еще 5 - 10 - 15 минут до полной готовности.
Лара ***
Лара ***
12 112
Почему пельмени не подойдут? Свои, руколепные! В горшочке со сметанкой и гирбочками белыми. Борщ - густой, сытный с перетёртым салом и чесночком. Вареники картошка+творог со шкварачками, лучком и сметанкой))
Амблажирский мессодуан.
вот мои любимы блюда и рецепт

1). Салат из крабовых палочек

ингредиенты

1. Крабовые палочки у упаковки
2. Кукуруза 1 банка железная
3. Майонез по вкусу
4. Яйца 10 штук
5. Рис по вкусу

2). Окрошка

ингредиенты

1. Сметана по вкусу
2. Огурцы свежие 1 большой
3. Укроп 2 пучка
4, Лук зеленый 1 пучок
5. Мясо- колбаса по вкусу
6. Яйца 10 штук
Шашлык и пицца
капуста
Голубцы бабушкины
Салат с огурцам и помидорами
1 огурец.
1 помидор.
Столовая ложка- масла подсолнечного
Соль- пол столовй ложки
Зелень
1.Огурец и помидор нарезать кружочками
2.Зелень соломкой
3.Добавить соли
4.Перемешать
5.Добавить масло
6.Перемешать
Салат готов!
Ням - ням!
Фондан, пицца, все из макдака, салаты с креветками, коктейли, шоколадные батончики. вкусняшки. суши и т. д. и т. п.
П. с; ненавижу домашнюю кухню