Вторые блюда
что вкусненькое приготовить с макаронами?
да так чтоб быстро.. лень мне что то готовить) есть окорочек помидоры вроде картошка, овощи
....запеканка из макарон с овощами и курицей (мясом)
Берешь форму для запекания засыпаешь в нее макароны примерно на половину или чуть больше, режешь лук полукольцами, перец болгарский или морковь, помидоры, вощем любые овощи тонкими коротенькими палочками, высыпаешь к макаронам, перемешиваешь. Режешь кубиками курицу или мясо (по вкусу) , так же к макаронам и перемешать. Молоком или сметаной с водой (в них добавить специи по вкусу, чайную ложку муки) заливаешь макароны так чтобы они были покрыты. Трешь сыр сверху и в духовку на 45-50 минут. При подаче на стол можно посыпать зеленью.
Берешь форму для запекания засыпаешь в нее макароны примерно на половину или чуть больше, режешь лук полукольцами, перец болгарский или морковь, помидоры, вощем любые овощи тонкими коротенькими палочками, высыпаешь к макаронам, перемешиваешь. Режешь кубиками курицу или мясо (по вкусу) , так же к макаронам и перемешать. Молоком или сметаной с водой (в них добавить специи по вкусу, чайную ложку муки) заливаешь макароны так чтобы они были покрыты. Трешь сыр сверху и в духовку на 45-50 минут. При подаче на стол можно посыпать зеленью.
Тушонку.
Ну.. . Рыбное филе обжарьте - и майонезиком макароны полейте.. .
Или макароны по-флотски...
Или макароны по-флотски...
макароны с помидорами и овощами вкусно, а вот картошку туду лучше не добавляй.
Макароны по-итальянски
300 г макарон, 50 г сыра, 2 ст. л. рафинированного растительного масла, 1 ст. л. нерафинированного оливкового масла, 1 долька чеснока, веточка базилика или молотый сушеный базилик, молотый или свежий жгучий красный перец - по вкусу, соль.
В большой сковороде разогреть рафинированное масло, положить в него измельченные перец и чеснок и жарить их, все время помешивая, пока чеснок не примет светло-коричневый цвет. Затем чеснок и перец из масла удалить (они больше не понадобятся) . В кастрюлю налить 3 л воды, добавить соль, довести до кипения. В кипящую воду опустить макароны и отварить их до готовности, не накрывая кастрюлю крышкой. Макароны должны получиться не жесткими, слегка упругими. Готовые макароны выложить на сковороду с маслом, получившимся после обжаривания в нем чеснока и перца, добавить базилик (если он используется в сушеном виде) , перемешать и прогреть на умеренном огне пару минут. Затем к макаронам добавить оливковое масло, перемешать, кастрюлю снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 2 минуты. После этого макароны разложить по тарелкам, посыпать сыром, натертым на мелкой терке, и мелко нарубленными листьями свежего базилика.
Макароны с зеленью
150 г макарон любой формы, 1 пучок шпината, 1 небольшого размера цуккини, 100 г зеленого горошка, 1 сладкий перец, 100 г сыра, базилик, соль, перец - по вкусу, лимон.
Отварите макароны в подсоленной воде. Готовые макароны процеживаются и промываются холодной водой. Пучок шпината перебирается, несколько раз промывается. Эта процедура обязательна, т. к. шпинат имеет привычку накапливать в листьях большое количество песка. Из-за плохой промывки листьев шпината немало прекрасных блюд просто было испорчено. Листья шпината отделяются от стеблей и промываются и бланшируются в горячей воде. Отбланшированные листья шпината откинуть на дуршлаг и дать остыть. Остывшие листья нарезать. Цуккини (кабачок) промыть и нарезать кружочками. Для тех, кто не есть этот продукт сырым, можно поджарить на растительном масле. В остывшие макароны добавляем шпинат, измельченный цуккини, молодой зеленый горошек (можно консервированный) , листья базилика, соль, перец по вкусу. Все красиво перемешиваем. Сладкий перец нарезаем и сверху макарон выкладываем, тем самым украшая блюдо. Сбрызгиваем лимонным соком и посыпаем тертым сыром.
300 г макарон, 50 г сыра, 2 ст. л. рафинированного растительного масла, 1 ст. л. нерафинированного оливкового масла, 1 долька чеснока, веточка базилика или молотый сушеный базилик, молотый или свежий жгучий красный перец - по вкусу, соль.
В большой сковороде разогреть рафинированное масло, положить в него измельченные перец и чеснок и жарить их, все время помешивая, пока чеснок не примет светло-коричневый цвет. Затем чеснок и перец из масла удалить (они больше не понадобятся) . В кастрюлю налить 3 л воды, добавить соль, довести до кипения. В кипящую воду опустить макароны и отварить их до готовности, не накрывая кастрюлю крышкой. Макароны должны получиться не жесткими, слегка упругими. Готовые макароны выложить на сковороду с маслом, получившимся после обжаривания в нем чеснока и перца, добавить базилик (если он используется в сушеном виде) , перемешать и прогреть на умеренном огне пару минут. Затем к макаронам добавить оливковое масло, перемешать, кастрюлю снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 2 минуты. После этого макароны разложить по тарелкам, посыпать сыром, натертым на мелкой терке, и мелко нарубленными листьями свежего базилика.
Макароны с зеленью
150 г макарон любой формы, 1 пучок шпината, 1 небольшого размера цуккини, 100 г зеленого горошка, 1 сладкий перец, 100 г сыра, базилик, соль, перец - по вкусу, лимон.
Отварите макароны в подсоленной воде. Готовые макароны процеживаются и промываются холодной водой. Пучок шпината перебирается, несколько раз промывается. Эта процедура обязательна, т. к. шпинат имеет привычку накапливать в листьях большое количество песка. Из-за плохой промывки листьев шпината немало прекрасных блюд просто было испорчено. Листья шпината отделяются от стеблей и промываются и бланшируются в горячей воде. Отбланшированные листья шпината откинуть на дуршлаг и дать остыть. Остывшие листья нарезать. Цуккини (кабачок) промыть и нарезать кружочками. Для тех, кто не есть этот продукт сырым, можно поджарить на растительном масле. В остывшие макароны добавляем шпинат, измельченный цуккини, молодой зеленый горошек (можно консервированный) , листья базилика, соль, перец по вкусу. Все красиво перемешиваем. Сладкий перец нарезаем и сверху макарон выкладываем, тем самым украшая блюдо. Сбрызгиваем лимонным соком и посыпаем тертым сыром.
Макароны по-флотски, макароны с тертым сыром, обжаренные макароны с чем-нибудь, макароны с обжаренным луком, макароны со свежей вареной колбасой.
ээээх. ну нафига такие темы до обеда поднимать. Мясо и офощи ФОРЕВЕР
макароны с колбасой; грибами и сыром; макароны с мясом и овощным салатиком; и макароны по флотски
макароны можно отварить и отдельно пожарить овощи (морковь, лук, помидоры, зеленюшечку какую-нибудь) если вообще лень готовить то в форму засыпать макароны, залить сливками или молоком, или смесью яиц и водички посолить засыпать сыром и заихнуть в духовку... пока печется обновить маникюрчик ))))
Похожие вопросы
- Что вкусненького приготовить из печенки с макаронами??
- Что вкусненького приготовить из этих продуктов? Есть 400 г свинины, картошка ( либо макароны), лук,
- что приготовить из макарон?(продолжение внутри)
- Как правильно приготовить итальянские макароны?
- С чем приготовить вкусные макароны?
- Начался Великий пост... Что бы вкусненького приготовить?
- Что можно вкусненького приготовить? Посоветуйте, что можно приготовить вкусненького и необычного?
- Что можно приготовить из макарон и фарша? Котлеты, биточки, тефтели и макароны по-флотски уже надоели...
- какие блюда можно приготовить из макарон?
- Что приготовить из макарон? Уже сваренные макароны, что из них можно сделать вкусное? )