Вторые блюда

вечный вопрос....что приготовить?! а вы что уже приготовили на ужин своему мужчине?

Я только ещё обед готовлю. Картошку молодую варю, салат с огурцов и помидор сделала и кильку в томате открою (плевать на мнения других-я её обожаю!!!!)
Samal Umbetalieva
Samal Umbetalieva
68 481
Только женщине! ! КУрочку потушил и картошечки молодой отварю!!!
Александра ***
Александра ***
95 865
А у меня муж в рейсе, в Италии.... Младшая дочь в лагере... .
А нам со старшей уху из морского окуня вчера сготовила.
Nataha ,
Nataha ,
57 976
У нас фасоль. Сварила и потушила с луком, морковью и помидорами. Мужчина пошел за окороком.
Дина Абдуллина
Дина Абдуллина
38 923
Перец фаршированный, картофельное пюре, салат из огурцов+помидоры+ялтинский лук+заправка (подсолнечн. масло+сок лимона+соль+сахар)
Алла Кулешова
Алла Кулешова
32 223
мой муЩЩина на археологических раскопках до понедельника ахах
так что ни завтрак, ни обед, ни ужин готовить не надо) у нас жарко, так что сама смузи питаюсь, да фруктами и сыром :D
перцы фаршированые и овощной салат ...уже и сьел всё....
Алла Затерка
Алла Затерка
13 603
у меня рис отварной, судак в кляре и селедка под шубой.
На ужин будет жульен и пюре
кабачки фаршированные салат сладкий пирог
Машуня Kz
Машуня Kz
4 570
На дно кастрюли положила куринные крылышки. овощи
\картошку. кабачки. баклажан. морковь. капуста\
сверху помидоры кольцами и на плиту. тушится в собственном соку.
Я всегда готовлю как минимум 3 блюда... вот что на ужин сегодня) )

Картофельные гнездышки с грибами
200 грамм свежих грибов
6 картофелей
2 лука
специи
растительное масло
Картофель хорошо промываем, очищаем от кожуры и отвариваем его, пока картофель не станет рассыпчатым. Потом сливаем воду с картофеля и делаем пюре. Затем очищаем одну луковицу и обжариваем на сковороде 5 минут, потом добавляем картофель к луку и обжариваем еще 10 минут. После этого выкладываем картофель на тарелку и немного остужаем. Затем нарезаем грибы и лук кусочками, после чего обжариваем до полного приготовления. После чего выкладываем грибы с луком поверх картофеля, и посыпаем специями. Украшаем веточками укропа или петрушки. Приятного Вам аппетита!

Салата из брокколи с крабовыми палочками
свежий огурец
чеснок
петрушка
укроп
зелёный лук
соль
майонез
Помойте брокколи и разберите её на соцветия. Затем помойте огурец и натрите его на крупной тёрке. Отожмите огуречную массу и слейте образовавшийся сок.
Почистите чеснок и измельчите его на чесночнице. Нарежьте соломкой крабовые палочки. Помойте и измельчите всю зелень.
Соедините в салатнице брокколи с тёртым огурцом, крабовыми палочками, чесночной массой и зеленью. Заправьте салат майонезом и посолите. Всё тщательно перемешайте и подавайте к столу.

Зразы рыбные с крабовыми палочками
700 грамм филе рыбы
250 мл молока
190 грамм хлеба
50 грамм растительного масла
40 грамм сливочного масла
16 крабовых палочек
1 яйцо
панировочные сухари
зелень
Хлеб замочить в молоке на 15 минут. Филе рыбы нарезать кусочками и потом смешать с разбухшим хлебом. Всё это перекрутить в мясорубке, затем в получившуюся смесь добавить оставшееся молоко, перец и соль и всё хорошо смешать. Полученную смесь разделить на 16 частей и посыпать зеленью. И в каждую часть добавить крабовую палочку. Потом взбить яйцо и в него опустить полученные кусочки и обвалять их в сухарях. Обжарить на сливочном масле. Выложить на тарелку и полить растительным маслом. Для гарнира подаются овощи и рис. Приятного Вам аппетита!
Natasha *
Natasha *
2 156
Мой еще и не обедал.. . А на ужин?. . Макароны по-флотски, наверное...
в такую жару пивка ему холодненького и хватит:)
ИЁ
Ира Ёлкина
1 768
равиоли с тертым сыром
А я, не поверите, ролы готовлю.. . Рис без соли отварила, рыбку красную густо солью намазала, и через 20 минут промыла.. . Осталось в рисовую лепёшку завернуть кусочек рыбки, огурец и сливки ( можно майонез) А потом макать нарезанные ролы в соевый соус с имбирём.. . ММММ.... Вкуснятина....
Машуня Kz поверим вчера только доели
Готовим тесто как на пельмешки, и фарш такой же.
Тесто розкатайте тонко ( что бы получился квадратик) намазываем по всему тесту тонко фарш, и сворачиваем рулетом. Острым ножом нарезать рулет кусочками (по 5-7 см) Кусочки припечь на горячей сковородке с обоих сторон (где выглядывает мяско) .
Потом выкладываете одним слоем в глубокую сковородку, заливаете подливкой (томатная паста, лук, морковка) закрываете крышкой и тушите мин. 20. Вкуснотищаааа!!! можно с сметаной