Вторые блюда
Что вы любите кушать на Ужин?
люблю что-нибудь с морепродуктами или с творогом)
Фриттата - это омлет с начинкой из овощей. Очень вкусное, легкое блюдо. Подойдет для завтрака или ужина.
Кабачки - 700 гр. , 4 яйца, 1 средняя луковица, 3 зубчика чеснока, 100 гр. тертого сыра (лучше пармезана) , базилик, растительное масло, соль, перец по вкусу.
Лук и чеснок нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле.
Кабачки очистить и нарезать тонкими полукольцами, добавить к луку и чесноку. Если кабачки молодые, можно семена не убирать.
Обжаривать вместе ~ 7 мин.
Посолить, поперчить и выложить в миску или тарелку.
Яйца взбить вилочкой, добавить половину натертого сыра и базилик.
Перемешать с кабачками.
Форму смазать маслом, вылить в нее смесь кабачков и яиц. Сверху посыпать оставшимся сыром.
Запекать в заранее разогретой до 180С духовке ~ 25 мин. Достать и немного дать остыть, чтобы омлет держал форму.
Подавать теплым.
Капустная запеканка «Прошу к столу»
Свежую капусту рубят и припускают в небольшом количестве воды в закрытой посуде. Слегка тушат. Без масла. Натертый сыр, манную крупу, растительное масло и яйца перемешивают с капустой, помещают в смазанный маслом сотейник, добавляют столовую ложку сметаны, посыпают толчеными сухарями и запекают.
При подаче поливают сметаной. Манки нужно совсем немного – для связи. Яиц беру 2 штуки на 1 кг капусты. Запеканка получается нежная.
Кабачки - 700 гр. , 4 яйца, 1 средняя луковица, 3 зубчика чеснока, 100 гр. тертого сыра (лучше пармезана) , базилик, растительное масло, соль, перец по вкусу.
Лук и чеснок нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле.
Кабачки очистить и нарезать тонкими полукольцами, добавить к луку и чесноку. Если кабачки молодые, можно семена не убирать.
Обжаривать вместе ~ 7 мин.
Посолить, поперчить и выложить в миску или тарелку.
Яйца взбить вилочкой, добавить половину натертого сыра и базилик.
Перемешать с кабачками.
Форму смазать маслом, вылить в нее смесь кабачков и яиц. Сверху посыпать оставшимся сыром.
Запекать в заранее разогретой до 180С духовке ~ 25 мин. Достать и немного дать остыть, чтобы омлет держал форму.
Подавать теплым.
Капустная запеканка «Прошу к столу»
Свежую капусту рубят и припускают в небольшом количестве воды в закрытой посуде. Слегка тушат. Без масла. Натертый сыр, манную крупу, растительное масло и яйца перемешивают с капустой, помещают в смазанный маслом сотейник, добавляют столовую ложку сметаны, посыпают толчеными сухарями и запекают.
При подаче поливают сметаной. Манки нужно совсем немного – для связи. Яиц беру 2 штуки на 1 кг капусты. Запеканка получается нежная.
Плов или Макароны с сосиской
Да я как то сильно не разборчив,,, что в мусорном
баке найду - то и ем.
Главное, что бы не было войны!
баке найду - то и ем.
Главное, что бы не было войны!
что стрельтет .,,то себе и готовлю.))) всяко разно может быть ...рыба,, кальмары или просто фрукты
Второе блюдо и чай!
если б мне муж почаще готовил, ела бы все что принесут. ои что-то есть хочется!
Всё, что найду у себя в холодильнике
салат, что-нибудь облегченное!
сегодня пельмени
салат из рукколы и помидорчиков черри:
на тарелку высыпать листочки рукколы, помидорчики черри разрезать пополам и выложить на салатные листья, тонкимипластинками порезать пармезан и выложить на салат, полить нерафинированным оливковым маслом и сдобрить бальзамическим уксусом. Подавать с чиабаттой или хрустящим багетом.. , а можно и просто так, все равно вкусно!
на тарелку высыпать листочки рукколы, помидорчики черри разрезать пополам и выложить на салатные листья, тонкимипластинками порезать пармезан и выложить на салат, полить нерафинированным оливковым маслом и сдобрить бальзамическим уксусом. Подавать с чиабаттой или хрустящим багетом.. , а можно и просто так, все равно вкусно!
че нить вкусненькое) ) а если без шуток то по настроению
кушать?))) правильней всего помойму есть) на ужин лучше салат))) сидеть и грызть под телек.... красота)
Похожие вопросы
- Что вы любите кушать на ужин? Что готовите семье?
- Что вы любите кушать на ужин? Что приготовить мужу?
- Что любите есть на ужин?!)
- С чем вы любите кушать макароны??
- С чем вы любите кушать макаронные изделия?
- Что вы будете кушать на ужин?
- Что вы кушали на ужин?
- что вы сегодня вкусного готовили и кушали на ужин?))
- Что сегодня будем кушать на ужин???
- что вы кушали на ужин?