Вторые блюда
подскажите что можно приготовить вкусное на ужин
Картофель фри идеально сочетается со свиной отбивной или куриной, с говяжьим стейком, да и просто с овощным салатом....
Фаршированные помидоры
14 средних помидор;
500 гр фарша любого;
500 гр грибов;
250 гр лука;
100 гр риса;
2-3 ст. л. майонеза;
200 гр сыра;
соль;
перец;
растительное масло;
зелень и консервированный горошек для украшения.
Мелко покрошить и обжарить в растительном масле лук. Затем к нему добавить грибы, через 10-15 минут добавить фарш, посолить, поперчить и довести до готовности. В фарш добавить майонез и отваренный рис.
Срезать шляпку с помидор, вычистить Плотно начинить помидоры приготовленным фаршем.
Натереть на самой мелкой терке сыр. Посыпать им сверху начиненные помидоры и украсить горошком и зеленью.
P.S .Если это блюдо на 5-10 минут поставить в духовку до расплавления сыра, получится вообще чудесно.
Перец, фаршированный брынзой и помидорами
слабосоленая брынза 150г
2 маленьких помидора
1 яйцо
2 небольших болгарских перца
Брынзу натереть на крупной терке
Помидоры нарезать кубиками
Смешать брынзу, помидоры, яйцо. Очень вкусно будет добавить и зелень.
Разрезать болгарский перец пополам, очистить от плодоножки и семян. Начинить смесью.
Запекать в духовке на антипригарной поверхности в течение 20 минут при 200 градусах до зарумянивания.
Мясо по-французски
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 3-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г,
свежемолотый перец,
соль,
зелень
Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной ~1 см.
Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить.
Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
Сыр натереть на крупной терке.
На смазанный маслом противень выложить мясо.
Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем) .
Полить мясо майонезом.
Посыпать тертым сыром.
Запекать в течение ~25 минут при температуре ~180°C.
Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут. Подавать горячим, посыпав зеленью.
14 средних помидор;
500 гр фарша любого;
500 гр грибов;
250 гр лука;
100 гр риса;
2-3 ст. л. майонеза;
200 гр сыра;
соль;
перец;
растительное масло;
зелень и консервированный горошек для украшения.
Мелко покрошить и обжарить в растительном масле лук. Затем к нему добавить грибы, через 10-15 минут добавить фарш, посолить, поперчить и довести до готовности. В фарш добавить майонез и отваренный рис.
Срезать шляпку с помидор, вычистить Плотно начинить помидоры приготовленным фаршем.
Натереть на самой мелкой терке сыр. Посыпать им сверху начиненные помидоры и украсить горошком и зеленью.
P.S .Если это блюдо на 5-10 минут поставить в духовку до расплавления сыра, получится вообще чудесно.
Перец, фаршированный брынзой и помидорами
слабосоленая брынза 150г
2 маленьких помидора
1 яйцо
2 небольших болгарских перца
Брынзу натереть на крупной терке
Помидоры нарезать кубиками
Смешать брынзу, помидоры, яйцо. Очень вкусно будет добавить и зелень.
Разрезать болгарский перец пополам, очистить от плодоножки и семян. Начинить смесью.
Запекать в духовке на антипригарной поверхности в течение 20 минут при 200 градусах до зарумянивания.
Мясо по-французски
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 3-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г,
свежемолотый перец,
соль,
зелень
Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной ~1 см.
Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить.
Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
Сыр натереть на крупной терке.
На смазанный маслом противень выложить мясо.
Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем) .
Полить мясо майонезом.
Посыпать тертым сыром.
Запекать в течение ~25 минут при температуре ~180°C.
Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут. Подавать горячим, посыпав зеленью.
Дефлопе с крутоном)))
для "баллансировки" раз уж картофель"фри",то к нему салат из помидоров и стеблевого сельдерея с ложкой масла и специями. И сёмгу на пару.
плов + салат.
экибану
жаренное к жаренному, вареное к вареному, к фри - жаренная рыбка или жаренная курочка, и обязательно овощи (салатик!).
Доширак
Ага, оно и видно. Дополнение в свете вопроса выглядит особенно жалко и нелепо.
Курочку в рукаве
я недавно попробовала новый рецепт. вся семья ум отъела!!!)) )
Берем 4 крупные картошки, чистим, трем на крупной терке, добавляем соль, перец, 2 яйца и муки для липкости (как для драников) .
Потом эту смесь распределяем по сковородке диаметром 25-30см, так чтобы получился блин толщиной где то 3 см. Обжариваем с двух сторон. Предупреждаю, переворачивать его сложновато.
Как только перевернули на вторую сторону, верхнюю чуть смазываем майонезом, выкладываем кольца лука ровным слоем, нарезанную кубиками колбаску (у меня докторская была) , далее колечки помидорки, опять все майонезом, посыпать сыром. И дожаривать под закрытой крышкой на мелком огне минут 10-15.
Получается ооочень вкусная такая запеканочка)))))
Берем 4 крупные картошки, чистим, трем на крупной терке, добавляем соль, перец, 2 яйца и муки для липкости (как для драников) .
Потом эту смесь распределяем по сковородке диаметром 25-30см, так чтобы получился блин толщиной где то 3 см. Обжариваем с двух сторон. Предупреждаю, переворачивать его сложновато.
Как только перевернули на вторую сторону, верхнюю чуть смазываем майонезом, выкладываем кольца лука ровным слоем, нарезанную кубиками колбаску (у меня докторская была) , далее колечки помидорки, опять все майонезом, посыпать сыром. И дожаривать под закрытой крышкой на мелком огне минут 10-15.
Получается ооочень вкусная такая запеканочка)))))
большую пицу)
пиццу, торт, пельмени.
а если не умееш поросто манную кашу если есть.
а если не умееш поросто манную кашу если есть.
лазанью)
но я бы съела салат ( огурцы, помидоры, зелень, сыр, редис)
но я бы съела салат ( огурцы, помидоры, зелень, сыр, редис)
ко фри подойдёт рыбка
P.S. жаренная, аесли можешь соус к картошке
P.S. жаренная, аесли можешь соус к картошке
Жареную Курочку в духовке
Похожие вопросы
- Что можно приготовить вкусное на ужин из следующих ингридиентов?
- Что приготовить на ужин?? ? Надоела однообразная еда.. . Подскажите что можно приготовить вкусное из мяса говядины???
- что можно приготовить вкусное на ужин!
- что бы такого приготовить вкусного на ужин с использованием мяса и сметаны?
- Что приготовить вкусного на ужин?
- что приготовить вкусного на ужин из куриного филе
- Что приготовить вкусного на ужин для любимого?
- что приготовить вкусного на ужин? Кроме рыбы и морепродуктов, остальное куплю
- Подскажите пожалуйста, что приготовить мужу на ужин. Есть кусок свининки. Какой лучше гарнир (не картошка)?
- Всем приветик! подскажите пожалуйста, что приготовить на романтический ужин :) только не сильно жирное. Заранее спасибо!