Подскажите пожалуйста, что приготовить на ужин вкусно, просто и недорого))) заранее спасибо))

Жаркое с курицей по - домашнему. Очень-очень-очень вкусно. Одной порцией у нас не обошлось. Подробный пошаговый рецепт можно посмотреть на сайте Кухарята. ру, забив в поиске на сайте (в правом верхнем углу) "жаркое с курицей".

Приготовьте запеканку из кабачков или Мусаку (греческая запеканка из баклажанов) приготовьте салат из свеж. овощей, голубцы (или ленивые), рыбку поджарить, ежики забабахать, блинчиков напечь... (первое что в голову пришло))

Я сегодня приготовила супчик "да с потрошками" и икру баклажанную

ПЕЧЕНЬ ПО - ЦАРСКИ

Ингредиенты:

Печень куриная - 500 г

Лук репчатый - 500 г

Морковь - 500 г

Крупа манная - 1 /2 стак.

Молоко (или кефир) - 1 /2 стак.

Майонез

Соль

Перец (молотый, по вкусу)

Масло растительное

Приготовление:

Печень пропустить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час.

Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке. Протушить их в небольшом количестве масла.

Огнеупорную форму смазать маслом и присыпать сухарями.
Выложить половину лука и моркови, посолить, поперчить.

Сверху на овощи положить половину печени, посолить, поперчить, полить майонезом

Опять выкладываем овощи, сверху оставшуюся печень. Посолить, поперчить, смазать майонезом.
Запекать в разогретой духовке при температуре 180 С около часа.

Доширак

Картошка со свиной поджаркой, куриное филе с рисом и соевым соусом, макароны по флотски, пюре с сосисками, солянка с сосисками или фаршем..

Нарезать курицу, картошку, лук, добавить майонез, чеснок, соль, перемешать и в пакет для запекания сложить. 180 градусов на час в духовке запекать. ВСЕ! Как на праздник!

Приготовить основу для наших мини пицц. Булочки разрезать вдоль на две половинки. Помидоры и лук промыть и порезать мелкими кубиками. Колбасу тоже нарезать такими же мелкими кубиками. Булочки намазать кетчупом. Сверху присыпать приправой для пиццы. Выложить на булочки начинку в следующей последовательности: лук, ветчина, помидоры.

Смотря, что есть)

посмотрите на сайте на-тарелке. ру

я иду в магазин, беру пакетик магги или кнор, не принципиально, обычно рецепты с курицей, далее следую по рецепту, а гарнир если не заморачиваться, картошечка в духовке, рис или гречка, греческий салатик и все)