так что получается... пельмень-это вареник с мясом что ли обычный?)))

Вареник - это пельмень-вегетарианец...

Нет. Пельмень - это пельмень.

По правилам вареник с разной! готовой (вареной) начинкой, а пельмень с начинкой из сырого мяса. Тесто для пельменей пресное из воды, муки, яйца, а для вареников тесто можно готовить и на молоке, кефире... разными способами.

Да и оладьи блины и оливье окрошка

это вареник - пельмень с не мясной начинкой))))

В принципе - да. Другая форма. А рецепты теста меняются, по усмотрению, и там, и там. Так же, как и рецепты начинок (фаршей).

В принципе да.

да

Версий происхождения российских пельменей более чем достаточно. Одна из
них, о появлении пельменей в России посредством монгольского завоевания,
основанная на признаках блюд, близких к китайской кухне: долгая
подготовка и кратковременная тепловая обработка, использование специй,
зачастую для России несвойственных, но в нее завозимых, и употребление в
пищу непосредственно после приготовления. В пользу этой версии
выступает тот факт, что пельмени в китайском варианте (юи-пао)
традиционны для части страны с резко континентальным климатом. В этом
отношении пельмени великолепно подходили для условий Урала и Сибири:
При сибирских морозах они способны храниться всю зиму, не теряя своих
вкусовых и питательных качеств, а мясо, закатанное в тесто и смешанное
со специями для зверья менее привлекательно, чем просто кусок мяса.
Поэтому пельмени стали традиционным и незаменимым продуктом для сибирских народов, занимающихся охотой и рыболовством, и на зимний период заготавливались и замораживались мешками.
Вареники же - это блюда производные от пельменей, и появились гораздо позже.

Нет. Пельмень - это изделия тесто которого должно готовится из муки "Крупка" а не высшего или первого сорта, имеет другую форму и начинку.

Нетс. Тут все совсем по другому. Математически объяснять надо.

да