Вторые блюда
Привет всем. Есть 900 грамм креветок, что можно приготовить?
креветки заморожены, хотели сделать салат на НГ, но салатов и так было много :) делать не стали.
Одно из самых популярных блюд китайской традиционной кухни - лапша с креветками, правда в этом рецепте и лапша должна быть особенной, и кунжутное масло, вместо подсолнечного, и какой-то
«тайский рыбный соус». Я этот рецепт упростила, и моей семье очень нравится.
Ингредиенты:
Лапша
Сладкий перец (если есть), можно без него
Соевый соус
Яйцо куриное
Чеснок
Томатное пюре
Креветки
Лапшу варим.
На раскаленной сковороде в масле быстро обжариваем измельченный чеснок.
Немного обжарив чеснок, Если есть перец, то нарезаем его полосками и добавляем в сковороду. Жарим на быстром огне 2-3 минуты.
Добавляем в сковороду лапшу.
Выливаем туда томатное пюре и соевый соус. Перемешиваем.
Разбиваем прямо в лапшу яйца, быстро перемешиваем и продолжаем обжаривать.
В конце, добавляем очищенные креветки и тушим еще до готовности креветок. Подавать сразу же!
«тайский рыбный соус». Я этот рецепт упростила, и моей семье очень нравится.
Ингредиенты:
Лапша
Сладкий перец (если есть), можно без него
Соевый соус
Яйцо куриное
Чеснок
Томатное пюре
Креветки
Лапшу варим.
На раскаленной сковороде в масле быстро обжариваем измельченный чеснок.
Немного обжарив чеснок, Если есть перец, то нарезаем его полосками и добавляем в сковороду. Жарим на быстром огне 2-3 минуты.
Добавляем в сковороду лапшу.
Выливаем туда томатное пюре и соевый соус. Перемешиваем.
Разбиваем прямо в лапшу яйца, быстро перемешиваем и продолжаем обжаривать.
В конце, добавляем очищенные креветки и тушим еще до готовности креветок. Подавать сразу же!
Отварить и к пиву.
Я бы придержала такую вкуснотень, сразу бы все не готовила, а разделила бы на небольшие порции. Можно добавлять в суп, салат, фаршировать шампиньоны, спагетти с морепродуктами, паэлья.
Варим креветки и очищаем их. Брокколи или цветная капуста ( а можно и без них) и шампиньоны слегка тушим на сковороде. После этого все компоненты выкладываем в форму. Заливаем их сливками, но следим, чтобы сливки покрывали только половину высоты продуктов.. В духовку на 30 минут. , посыпать блюдо тертым сыром и приправами.
суп
Сварить, с укропом и полить лимонным соком. Ммммм ням нямка
Сварить и съесть
согласна, отправьте часть в морозилку, а часть добавьте в салат или крем-суп
Похожие вопросы
- Есть филе курицы 900 грамм, хочу сделать шашлык, как вкусно замариновать?
- есть мидии иочищенные креветки,подскажите что приготовить
- Креветки как вкусно приготовить? вернее с чем подать, какой соус?
- Креветки, как вкусно приготовить?
- Купил "морской коктейль"-замороженные кальмар, мидии, креветки. Как его приготовить, чтобы не стошнило?
- Есть кусочек мяса грамм 500-700. Как приготовить его на ужин, посоветуйте что-нибудь.
- У меня есть куриные бедра и грамм 200 грибов. Что приготовить? Подскажите.
- У меня есть небольшая тыковка (1.5 кг примерно) , 300 грамм гуляша. Что вкусного приготовить на ужин? Чем нафаршировать?
- Дома сыр,картофель,и куриное филе(немного, грамм 300) что такого приготовить? :)
- У меня есть 800 грамм фарша. Как чайнику приготовить из него котлеты? ))))