Подскажите, как правильно кашу из пшена сварить? а то горькая получаестся

1. Переберите и промойте пшено в кипятке до тех пор, пока вода промывки не станет прозрачной.
2. Залейте пшено водой в соотношении 1 к 2 и поставьте на огонь.
3. Когда вода закипит, снимите пенку и продолжайте варить до тех пор, пока вода практически не выкипит, затем добавьте молоко (соотношение также 1 к 2) и убавьте огонь до минимума. Добавьте соль и сахар по вкусу.
4. Варите кашу до загустения (около 20 минут), не забывая помешивать, чтобы не пригорала.
5. В конце можно закрыть кашу крышкой и дать ей немного настояться, либо положить сливочное масло (1–2 ложки) и подавать к столу.

надо его просто ошпарить кипятком перед варкой и хранить в закрытой таре чтоб не окислялось

После промывания нужно обдать кипятком.

Промой пшено, залей водой, доведи до кипения и воду слей! Горечь сойдёт. А потом снова налей воды и вари дальше. Я всегда так делаю

лучше использовать промытое в теплой воде пшено, а после приготовления пшено лучше промыть горячей кипячёной водой.

бабушка меня учила промывать пшено в 28(!!!!) водах, тогда не горчит))

Покупаю пшено "увелка" в порционных пакетиках! Никаких проблем))))

1. Выбирать хорошее жёлтенькое пшено.
2. Не хранить его долго.
3. Тщательно, очень тщательно и долго промывать.

дык, промывать надо

хорошо промыть в нескольких водах. Можно замочить на ночь, например.
После закипания слить воду, промыть пшено и варить в новой воде

пшено моют холодной теплой потом горячей водой

После промывания ополоснуть крутым кипятком.

Замачивать и менять воду, смыть вещества которые горчат.
Можно кашу с тыквой варить или кулеш или как плов.

Что бы пшено не горчило надо промыть ее сначала в теплой воде несколько раз, когда вода станет прозрачной, обдать кипятком. Пшено добавить в горячее молоко. Размешать, добавить соль, сахар и варить до готовности на маленьком огне.

пшено нужно промывать до тех пор, пока водичка не перестанет быть мутной