Вторые блюда

кто нибудь пробовал на дрожжевом тесте вареники лепить? или лучше как на пельмени? просто дрожжевого много..

Можно, тогда придется их жарить, а не варить
Наталья Грохольская
Наталья Грохольская
95 426
Лучший ответ
или положи в морозилку обваляв в муке - сделай как лаваш - потом легче разморозить
или пожарь как чебуреки раскатывая потоньше с любой начинкой - хоть с повидлом - края мокрым пальцем обводи для ручшей сцепки
или раскатать -смазать пласт немного постным маслом - посыпать сахаром и скатать в рулет - порезать толщиной в три пальца и защипить одну сторону и ей положить на противень -испечь плюшки
Наталья Цепляева да мне тесто не жалко.. я его хоть ща выброшу) не знаю че на ужин просто сделать.. вареников захотелось.
не пробовали- это как то не практикуется. а лучше поспрашивать у поваров-профессионалов.
нет оно не идет)
дрожжевое жидкое хорошо идет на оладьи
а вообще его заморозить и все-размораживай потом на пироги, пиццу удобно
Юлия Симоненко
Юлия Симоненко
98 884
проще пирожки пожарть или манты (в пароварке естественно)
Svetlana Rjabova
Svetlana Rjabova
63 496
Пирожки будут, если запечь или пожарить такие :)
Сделай варенники, можно. Но пропробуй их в пароварке, даже интересней получится, только под крышку в натянутом виде марлю в 4 слоя и крышку плотно закрой. Такие воздушные помпушки получатся. Корейцы-ж готовят пигоди на дрожжевом, но с условием, что вариться, точнее париться в мантышнице должны. Эксперементируй, я дак пигоди постоянно делаю-люблю дрожжевое.
Анара Кулкаева
Анара Кулкаева
75 967
можно и на дрожжевом, но мне они дрожжами пахнут и толстые... свекровь готовит, я не ем.
Я пробовала. Это ужасно, не советую. Лучше как на пельмени, а если много дрожжевого, то заморозьте.
Алена Алена
Алена Алена
5 361
Моя бабушка всегда делала на дрожжах тесто на вареники, и готовтла на пару, - вкусно, но мне больше пресное нравится
Не идет. Заморозьте, потом используете.
а потом в пароварку
Lidiya Volkova
Lidiya Volkova
2 094
На пару из дрожжевого теста мосто сделать манты (пигоди) с мясной или творожной начинкой....
Nagima Djumalieva
Nagima Djumalieva
1 420
Нестоит кашка будет
Нельзя конешно! Положите тесто в мороз ился, потом что нибудь состряпаете)