Вторые блюда

как приготовить макароны без мяса вкусно ?

Томаты сыр чеснок добавить
Виктория Смыслова
Виктория Смыслова
92 100
Лучший ответ
Обжарить лук с грибами, добавить сливки, потушить... готовым соусом залить макароны, сверху можно посыпать сыром....
ОТварить и посыпать тертым сыром+кетчуп
Нурия Сабирова
Нурия Сабирова
62 161
отварить альденте макароны и откинуть на дуршлаг - на дно положить масло сливочное и нарезанные лук морковь и помидоры - сверху высыпать недоваренные макароны и накрыв крышкой немного потомить на небольшом огне -перемешать и есть с удовольствием
Оля ...
Оля ...
80 828
С сыром, очень вкусно.
Светлана Грин
Светлана Грин
97 105
со сливками +шампиньонами (или любыми грибами) и сыром
Да просто поджарить лук до золотистого цвета и смешать с макаронами
Ирина Оленич
Ирина Оленич
88 413
Пережарить их с яйцом, например, или колбасой/сосисками... С сыром. С овощами, с рыбой или морепродуктами, с любым соусом...
NK
Nat Kozirskaya
97 371
Проще всего - и дешевле - нажарить много лука, а потом в сковороду добавить макароны. Еще можно в готовые макароны добавить сметану и горчицу по вкусу, будет похоже на пельмени.
Таня Смыслова
Таня Смыслова
91 070
С сыром, грибами, рыбой и морепродуктами, с овощами.
ИШ
Ира Шейкина
91 394
Оу, тезка?! Так, берешь масло раст., лук (2 головки), морковь (1 штука крупная), и макароны ест-нно (гр500).Лук нарезаешь меленько, обжариваешь до золотистого цвета, морковь протертую через терку крупную, отправляешь далее к лучку зажаренному, также обжариваешь, можно по желанию к ним отправить бланшированные или нарезаные меленько 2 помидорки (но я с кожицей не люблю), ну или томат (1 ложку ст.), потуши все вместе, посолить не забудь, затем закидываешь макароны, разравниваешь и заливаешь кипятком крутым, да так, чтобы поверх макарон вода выступала на 2 пальца, сначала доводишь до кипения на большом огне, а потом, как закипело и забурлило, уменьшаешь огонь до среднего минимума, и вывариваешь воду, чтоб на поверхности вообще не была видна вода, а только масло по краям, потом уже, уменьшаешь огонь до самого минимума и прикрываешь плотно крышкой, и жди минут 5-7,дай им настояться, а потом только размешаешь (в процессе готовки макарон старайся не мешать, иначе к чертям всё слипнется и кашеобразная жижа будет). Для меня это лично как бюджетный вариант готовки макарон когда вдруг дома мяса не оказалось, но это редкость. Зато уже готовенькие и с подливой.
горбуша, сначала отваривается, потом удаляются кости и кожа, потом - вместе с макаронами (лучше ракушки и спиральки)., сметана, зелень
Отварите макароны, подогрейте их на сливочном масле, залейте яйцом.
Галина Весна
Галина Весна
91 169
Отваренные макароны залить смесью томатной пасты и сметаны, чуть подержать на среднем или слабом огне под крышкой, чтобы подлива "разошлась",можно добавить чеснока и зелени. Или смешать отваренные макароны с зажаркой из лука и моркови и заправить томатной пастой. Еще как вариант овощную смесь потушить и за мин 5 - 10 до готовности положить к ней макароны отваренные до полуготовности, залить томатной пастой, и тушить все вместе до полной готовности.
Подсушить помешивая на сковороде до лёгкого изменения цвета, всыпать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, в которую добавлено сливочное масло. Воды нужно в 1.5 раза больше, чем макарон. Дать покипеть пять минут, перемешать и отключить. Дать постоять минут 10 с закрытой крышкой. Макароны готовы.
Лук обжарить на сливочном масле и полить
Соус сливочный с грибами сделай - полей им горячие макарошки с небольшой добавкой оливнокого масла, потри сверху твердого Пармезана и брось 5-6 листков свежего базилика.
Вот и будет хали-гали-паратрупер! 8-)
С сыром и кетчупом
сделать с овощами и соусом
самое дешевое просто пожарить на масле. желательно есть с овощным салатом, хотя бы луковым (лук промыть, полить уксусом)
слегка поджарить на масле, залить бульоном. проварить до готовности
с подливкой: томатной, грибной или сливочной.
сделай с сыром