Что приготовить на ужин из свинины БЕЗ КАРТОШКИ

-КЛАССИЧЕСКИЙ ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ-

Уверяю вас: такого вкусного гуляша вы ещё не пробовали! Минимум ингредиентов, максимум удовольствия!

Свинина - 500 гр.;

Лук репчатый - 2 шт.;

Мука пшеничная - 1 ст. л.;

Томатная паста - 3 ст. л.;

Масло подсолнечное - 3 ст. л.;

Вода - 2-3 стакана.;

Лавровый лист - 1 шт.;

Соль, перец - по вкусу.;

Мясо нарежем кубиками. Посыпаем солью и перцем. Обжариваем до легкой корочки.
Затем добавим нарезанный мелко репчатый лук, присыпем его мукой и слегка поджарим.
Добавим воду, томатную пасту и лавровый лист. Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне 1-1,5 часа.
Блюдо готово. Безумно вкусно!)
Подаем классический гуляш из свинины с картофелем, либо рисом или гречей, перед употреблением присыпем нарезанной мелко зеленью.

Я бы с капустой потушила.

Отбивные хочу. С салатиком из помидоров и огурцов.

Рагу из свинины с луком и морковью.
Свинина 0,5 кг
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Томатная паста 1,5 столовые ложки
мука 1,5 чайные ложки
Вода 1 стакан
Лавровый лист 1 штука
Перец чили по вкусу
Чеснок 1,5 зубчика
Растительное масло 1,5 чайные ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу.
Мясо нарезать кубиками и обжарить на масле до румяности (лучше использовать глубокую сковороду).
2. Лук нарезать мелко, морковь - небольшими кубиками, отправить к мясу, хорошо перемешать и потомить вместе 5 минут.
3. Добавить перец чили, выдавить чеснок, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
4. Всыпать муку, ещё раз хорошо перемешать.
5. Томатную пасту развести в воде, залить в сковороду с гуляшом, добавить лавровый лист, тщательно перемешать, накрыть крышкой, довести до кипения, затем убавить огонь до минимума и тушить в течение 1 часа, периодически помешивая. Гарнир можно выбрать на свой вкус: рис, макароны, гречка и т д

пожарить с КВАШЕНОЙ капустой - очень вкусно

Отбивные из свинины в духовке, в сметанной заливке с горчицей и сыром.
Котлеты, ленивые голубцы, "ёжики"
+ салат из свежих овощей..

Плов по вьетнамски.

Эскалоп.

..шашлык..

Супчик гороховый.

яичницу

Лангеты или шницель пожарить... на гарнир зелёный горощек...

фасоль с картошечкой и свининкой в горшочке - .вкусно
можно картошечку заменить горохом, только его настоять нужно

Просто жаришь мелко порезанную свинину на хлопковом масле, если вы до того не пользовались хлопковом маслом, результат вас удивит - это достаточно необычно - напоминает старые советские шпроты, только насыщение как от мяса.

В тыкве запеките, как в горшочке. Или обложите овощами и кусками тыквы, полейте раст. м, посыпьте травами тиа тимьяна и солью.

Проще всего вкусный шашлык, мое фирменное блюдо, я даже мангал купил в https://lit-kom.ru

Просто пожарить небольшими кусочками...