Вторые блюда

Как бы приготовить вкусно? (+-+)

Хочу приготовить диетическую курицу для мамы, она худеет. Именно курицу, она просила просто сварить, но можно же вкуснее!:) С чем лучше её приготовить? Если морковку и фасоль с чесноком добавить, пожарить, без масла, антипригарная сковорода, и курицу мелко нарезанную добавить?? Или с соусом, но каким?
Nathalie Vladyko
Nathalie Vladyko
741
Если диета именно на похудение, то самым лучшим будет, внезапно, вариант курицы-гриль.
Даже в вареной её собственный жир остается в курице, а у гриль он стекает (главное его потом не есть).
Виктория Тараненко
Виктория Тараненко
176
Лучший ответ
Nathalie Vladyko Ага, конечно же у меня есть гриль, пф, он у всех без исключения в доме!!
Если мама просит именно сварить, то и сварите, дополнительно можно добавить соус из свежих помидор с зеленью...
Света Фролова
Света Фролова
51 642
Варите курицу в двух бульонах .потом салат -курица, фасоль чеснок томаты
Диетическая курица - это - вода, соль и курица.
Ольга Лазурко И то иногда без соли
сварить бульон из кусочков мякоти без шкурки - добавить нарезанные лук капусту и зелень
Пожарить без масла невозможно. Это называется запекание.
Джен Эйр
Джен Эйр
76 132
нет
тогда сварить просто овощи
морковь свеклу
без фасоли картофеля
Eлена Уткина
Eлена Уткина
90 340
Для диет лучше сварить на пару и с бобовыми, гречкой.
Ну можно нафаршировать ее овощами, фруктами, той же гречкой и в духовку.
Ну а соус -- овощной, грибной, сырный.
А еще можно потушить - немного обжариваете на разогретой сковороде без жира куски со всех сторон, потом соль, специи м немного жидкости (мне нравится пиво) и под крышку.
Или обмазать целиком, включая внутренности, горчицей и на соль в духовку
И-
Ирина -
69 620
Просит отварную - отвари. Можешь сделать максимально сочно и ароматно - сначала сделай овощной бульон с имбирем, перцем и зеленым луком, положи в кипящий бульон целую курицу, уменьши огонь до минимума и подержи так минут 30. Потом нагрев выключи и дай курице остыть немного. А вот потом - можешь полить ее соусом из соевого соуса, чеснока и перца. Но - только для себя.
А*
Аленочка ***
91 705
Диетическое это отварное или приготовленное на пару, ко всему прочему отварить гречку и приготовить соус, вот не помню как, но он белый, спросите вам коллеги по цеху подскажут
С таким вопросом, лучше не готовь
запечь в сметане с овощами
Побольше сала и мяса !!!
Жарить нельзя, фасоль и морковь нельзя, если мама на диете) Запечь в духовке можно, посолив и много руколы или латтуги- сейчас время свежих овощеЙ!
Сделать на пару с помидорами и брокколи если есть можно и с луком только чуть чуть +поддавать с есть с 3 фасолинками и ужин готов
Оля Борис
Оля Борис
184