Вторые блюда

Какой самый вкусный стритфуд вы пробовали когда путешествовали? Опишите вкус или картиночкой)

Когда путешествовала по Кавказу, подсела там на хычины. Хычин бывает разный. У балкарцев это лепёшка с начинкой, которая жарится на сковороде. (фото 1). Это очень вкусно, но от карачаевского хычина я вообще фанатею! У них это не лепёшка, а что-то типа пирожка, и не жарится, а варится в раскалённом растительном масле, как чебуреки. Они могут быть просто круглыми, но я обожала, когда их делают в виде пирожка, а в центре оставляют малюсенькую дырочку. Хычины делают с фаршем, картошкой и сыром, творогом и зеленью, а я всегда брала с брынзой. Готовый хычин бросают в раскалённое масло, а потом через эту дырочку ложкой вливают соус: если с мясом - то соус из томатного сока, с брынзой - сметанный. Это нереально вкусно!!! Пирожок с пылу-жару, внутри вкуснейший сок, просто экстаз!!! Жалко, что у нас такое не делают.
Дарья Конопкина
Дарья Конопкина
25 501
Лучший ответ
Я никогда не буду есть "уличную еду"
в каждой стране, что-то свое вкусное. Например, в Греции - сувлаки, в Италии - панини, в Испании - эмпанада, в Тунисе с ума сходила по клубничному фрешу, во Франции -это разнообразные киши, Таиланд - блинчики с бананом и шоколадом
Ксюшка Кошевая
Ксюшка Кошевая
74 905
Интереснее было бы этот вопрос в « путешествия, туризм « опубликовать . Но можно и здесь, можно и картиночкой:)
Лэйла Гумерова
Лэйла Гумерова
74 854
Юлия Ситдикова Амстердам и сендвич с селедочкой?)
Яна Курдова Возьмёте мою сосиску???
Виктория Родак Красотка!) На великах, или это не ваши?)
Светлана *** щеки отъела
Картинку долго искать. Во Флоренции пробовала вкуснейшие сэндвич с салатом из тунца. Больше такого нигде не ела
как Юля и там же - раз,
у себя на ярмарке сельди - два,
в Стамбуле балык экмек, всё делают на глазах конечно,
в Греции питу ...
в Китае не рискнула у уличных продавцов, хотя на каждом углу предлагалось,
В основном у себя, когда на открытых концертах бывали ( в смысле не в помещении ), с голодухи брали в гриль-киосках горячие пирожки по типу хот-дога, но не доги, а жареные такие с мясом и специями, один вред, но вкусные жуть ),
на Рождественских ярмарках просто обязаны ) - горячий глёг и что-то горячее на бумажных тарелочках, и у себя, и за рубежом