Картошка с мясом слоями в сковороде

Шавуха с мясом и соусом в лаваше

Обжарьте мясо, картошку, добавьте соль, перец, специи, выложите слоями на сковородку и поставьте в духовку)

перемешай сыр со сметаной и залей верх

не получится это блюдо на обычной сковородке. отец наверное в "чудо печке" делал.

на дно лук потом мясо - картошка - и залить взбитыми яйцами с молоком
запекать в духовке если сковорода без ручки

ну и вопрос то в чем?

Это типа вариант домлямы, только с одной картошкой. На дно сало тонкими ломтиками, потом мясо небольшими кусочками, потом лук, потом картошку ломтиками. Слои можно повторить. Каждый слой посолить и поперчить. Сковорода должна быть достаточно глубокой (лучше сотейник). Придавить тяжелой крышкой. Включить на несколько минут самый сильный огонь, чтобы сало начало вытапливаться. Затем огонь убавить до минимума и готовить примерно час.

Да просто водички туда и пусть тушится.

А мясо какое? От этого тоже зависит процесс равномерного приготовления

Не вышло, и кашку люблю!

лучше это делать в духовке

На сковороде, не переворачивая, врядли получется. Низ подгорит, а сверху будет сырое. Такие "запеканки" готовят только в духовке

приятного аппетита!

На медленном огне с крышкой до готовности, посолить

в сковороде не приготовится, переложите аккуратно в форму и в духовку, когда сок даст, то приготовится постепенно.

Вермишель с сыром слоями в сотейнике

бедро кур с картохой на листе в духовке

Картошка будет готова, а мясо не успеет приготовится. Готовьте в духовке