Подскажите пожалуйста рецепт той ЗАПЕКАНКИ где слой картошки потом мясо,а потом снова картошка!

Так сам все и написал уже. Свари картошку. Разомни. Сверху фарш обжаренный. Специи по вкусу. И сверху слой пюре. Помаж сметанкой иили майонезом. И в духовку минут на 30-40.Это типа Бабка получется картофельная.

Картофельная запеканка. Отварите картофель в кожуре, остудите, почистите, порежьте вдоль на кусочки толщиной в 5 мм. Выложите в форму слоем, сверху начинку (можно мясной фарш с жаренным луком, либо грибной фарш) , сверху слой картофеля. Залейте соусом (1 яйцо, сметана, майонез, посолить, поперчить, добавить специи, все взбить) , сверху посыпьте тертым сыром. Поставить в духовку для запекания. Приятного аппетита.

Мне нравится делать, как в рецепте Анжелики, очень вкусно получается.

Картофельная запеканка с мясом
10—12 картофелин, 2 сырых яйца, 2 столовые ложки сли¬вочного масла, 4 столовые ложки сметаны, соль.
Для начинки: 400 г фарша, 1 головка репчатого лука, соль, перец по вкусу.
Картофель очистить, промыть, отварить до готовности, воду слить, обсушить его, тщательно растолочь, добавить сырые яйца, масло, сметану, соль, все перемешать, взбить.
На сковороду или противень, смазанный маслом, ровным слоем положить картофельное пюре, затем мясной фарш смешанный с обжаренным луком и приправленный солью и перцем, сверху ещё слой картофельного пюре блюдо поставить в духовку и запечь до золотистого цвета.

В картофельное пюре вбей сырое яичко и добавь ложки две столовых блинной муки, хорошо перемешай и попробуй - если соли мало - подсоли, на глубокой сковороде обжарь шинкованный репчатый лук на растительном масле, после того, как лук обжарится в него добавляй по чуть чуть фарша ( что бы комками он не получился) пережарь весь фарш с луком, не забудь его подсолить и, если хочешь чуть чуть черным перцем подперчить. Протвинь ( или форму) смажь сл. маслом и посыпь или манкой или сухарями, выложи половину картошки, на нее обжаренный с луком фарш на фарш вторую половину картошки. Разровняй мокрой ладонью и смажьсметаной. Отправляй в духовку на средний огонь. Когда сметана подрумянится - готово.

Картофельная запеканка с мясом
Картофель 300 гр. ; Фарш говяжий 200 гр. ; Яйца 2 шт. ; Лук 1 шт. ; Масло сливочное 50 гр. ; Молоко 0,25 стакан; Паста томатная 1 столовая ложка; Петрушка 30 гр. ; Перец горький. ; Соль.
Фарш обжарить, смешать с очищенным и мелко нарезанным луком, томатной пастой. Посолить по вкусу и поперчить. Влить 2-3 ст. ложки воды. Все перемешать. Отдельно сварить картофель, сделать из него пюре. В плоскую форму, смазанную маслом, выложить равномерным слоем пюре, а сверху уложить мясной фарш и еще слой пюре, разровнять. Взбить яйца с молоком. Залить этой смесью фарш. Запекать 3-4 мин при полной мощности, а потом при средней мощности еще 2-3 мин. Перед подачей к столу посыпать нарезанной зеленью петрушки .

Тонко нарезанную в пласты картошку укладываем на сковороду, следующий слой-фарш. Затем рубленные отварные яйца и опять картошечка. Верх -майонез и тертый сыр (для хрустящей корочки). Не забудьте присолить и поперчить каждый слой.