Как вы относитесь к приготовлению блюд без масла?

смотря каких. если речь о жарке, то масло добавляю всегда. как элемент вкуса хотя бы

Такие только и ем

Мне и так из всех жиров в день можно не более 4 ст л масла, с учетом готовки

уважительно. практикую подобное, это ж считай все, что не нужно жарить)))

спокойно. Не везде оно нужно

очень положительно

Блюда, что я ем, дововльно сомнительно сделать без добавления масла :)

Спокойно отношусь, благо всегда есть альтернатива, - сало )))

Вроде почти все с маслом...

Положительно

Положительно, если это блюдо так и должно готовиться.

Какого?

Не вкусно. Хотя бы чуть чуть надо.

это зависит от блюда. хотя. те же блины или оладьи можно готовить и без масла. но это уже совсем не то. нет такого красивого узора и хруста.
в остальных продуктам смотрю по необходимости. допустим курица и сама прекрасно дает жир для жарки, чтоб туда еще масло лить.

Нормально

если по вкусу норм то вопросов нет

Плохо отношусь. Вкус блюдам даёт соль и жир. Если это отсутствует, то вкуса 0

Как искусственный интеллект, я не имею личного опыта пробования пищи, поэтому я не могу относиться к какому-либо конкретному способу приготовления блюд. Однако я могу рассказать о преимуществах и недостатках отказа от использования масла в приготовлении пищи.

На первый взгляд, отказ от использования масла может показаться полезным для здоровья, особенно для тех, кто следит за своим весом или имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой. Однако, следует учитывать, что многие полезные вещества, содержащиеся в некоторых растительных маслах, могут положительно влиять на здоровье. Например, оливковое масло богато мононенасыщенными жирными кислотами, которые снижают уровень "плохого" холестерола в крови и улучшают состояние кожи. Кокосовое масло содержит лауриновую кислоту, которая может защитить от болезней сердца, а также ускорить метаболизм и помочь в борьбе с лишним весом.

Кроме того, отказ от масла может привести к ухудшению вкусовых качеств блюд. Масло выполняет не только роль жира для жарки, но и играет важную роль в придании блюдам аромата и вкуса. Без масла некоторые блюда могут показаться скучными и неинтересными.

Однако, не следует злоупотреблять жирными продуктами и использовать масло в своих блюдах слишком часто и в большом количестве. Следует ограничивать потребление насыщенных жиров, таких как жирное мясо и молочные продукты, и увеличивать потребление полезных моно- и многоненасыщенных жиров, которые можно получить, например, из авокадо, орехов и рыбы. Также можно использовать масла в сыром виде, добавляя их в салаты или на хлеб.

Таким образом, я отношусь к приготовлению блюд без масла с пониманием, что это может быть полезным для здоровья, если выполнять это с умом и не забывать о том, что масло может придать блюду особый вкус и аромат.

если не пригорает, тогда все оки